勤俭节省过佳节:各个环节不挥霍 “光盘”理念入人心

光山新闻网 林晓舟 2020-10-06 09:06:30
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  勤俭节省过佳节

  “小份菜”成“新食尚”

  本报记者 刘 畅

  国庆假期,四川省泸州市龙马潭区一连推广实践勤俭节省、阻挡铺张挥霍的理念,动员辖区内各餐馆、旅馆努力参加,引导市民理性消费、适量点餐,不少餐馆推出的“半份菜”“小份菜”“组合餐”等新式点餐方法,也成为了行业“新食尚”。  

  在位于龙马潭区的万达广场四楼餐饮区内,到处可见的“光盘动作”宣传资料被摆放在大门口、柜台、餐桌等精明位置。据万达广场市场部事恋人员白连龙先容,“自开展‘光盘动作’以来,商场内的商家纷纷在店肆内显眼位置部署了与节俭主题相关的宣传展台,商场也在大屏幕上转动播放‘光盘动作’视频,营造精采的宣传气氛”。

  在一家名为蟹恋锅的主题餐厅,进口处玻璃大门上贴着“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的大幅海报,餐馆内的每张桌子上都摆放着“请适量点餐”的消费提示牌,墙上也贴上了“文明用餐”的口号。不只如此,店内的电视上还不时播放着关于文明用餐的宣传片。

  为了践行“光盘动作”,商场内的一些餐厅主动推出“半份菜”“小份菜”。不只如此,连盘子也变“小”了。

  吉布鲁牛排海鲜自助餐厅内的餐盘、杯子有大有小,假如顾主食量较大,取餐时就可以利用较大的盘子,反之则利用较小的盘子。

  “春节期间,我们闭店了。这次假期更像是‘迟来的春节’,不少顾主提前预订,和家人会餐。点餐时,我们店的处事员会优先推荐顾主点‘半份菜’‘小份菜’,这样顾主在享受实惠的同时又不消担忧因为吃不完而挥霍。”守柴炉烤鸭店认真人彭露先容,“我们还对愿意打包的顾主提供优惠处事,免收或少收打包费,勉励各人树立文明用餐的新理念。”

  “能吃几多就拿几多。”10月2日中午,市民陆潇带着女儿在商场内一家自助餐厅用餐,她一边拿取食物,一边给女儿指着宣传口号念着:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”陆潇说,以往本身在自助餐厅用餐,会先把本身爱吃的都拿一遍,但此刻更留意不铺张、不挥霍,不管是在家里照旧外面用餐都只管不剩食物。她但愿通过言传身教影响孩子,“怙恃是最好的老师,我但愿通过本身的言行让孩子分明珍惜每餐饭,节省每粒粮”。

  珍惜每一粒粮食

  本报记者 孙潜彤

  国庆假期,辽宁省沈阳市沈北新区稻梦空间景区成了旅游热门景点。影戏《我和我的老家》第5个故事的拍摄地就选在这里。

  10月4日,一拨拨小学生随着怙恃一起浏览上千亩的“稻田画”,并亲身体验水稻的收获进程,孩子们不时发出阵阵赞叹。“收割、脱壳、抛光,从颗粒归仓到入袋封装,一粒稻谷加工成大米要颠末至少18道工序。很多孩子第一次知道成熟的水稻是如何酿成大米的。”稻梦空间景区认真人赵爱军先容,在稻田里开发农事体验课就是让孩子们从小相识种粮的艰苦,知道节省难堪。

  “厉行节省、阻挡挥霍”倡议勾当在沈阳各个饭馆开展起来,不少餐厅都在精明位置摆放“推广半份菜、筹备打包盒”的提示牌,节省粮食从每一餐做起。10月4日中午,沈阳市民唐东升一家在位于浑南区的“七菜馆”举行久违的家庭集会。唐东升说,这是一次迟到的家庭团聚,孩子春节时被疫情阻隔,不久前终于从海外返来。本想去高等点的大饭馆好好庆祝一下,但是孩子以为“只要家人在一起平平安安就好,家常味道就是最爱”。

  “这家菜馆推出的半份菜让我们吃得既实惠又丰厚。盘内剩下不多的菜也都打包带回家了。”唐东升说。

  “光盘”理念入人心

  本报记者 杨子佩

  国庆假期,河南省鹿邑县的大街小巷五星红旗迎风招展,“中国红”成为主色调,“厉行节省 杜绝挥霍”的公益告白分外精明。