小樱桃成大产业新电商助力凉山乡村振兴(2)
今年44岁的赖建峰是德昌本地人,毕业后做过个体户、十多年水果和花卉种植。由于平时喜欢在社交平台上晒自己种的水果,外地朋友会向他购买,口口相传,久而久之,赖建峰逐步走上了电商销售水果的道路。四年前,他和妻子张静决心全职做电商,并把自己的“阵地”搬到了拼多多。
“听说拼多多门槛更低、流量更大,市场应该也更大,我想把家乡的水果推到更多的地方去。”赖建峰这样回忆当初选择拼多多开店的原因。
在拼多多上开店的第一年,赖建峰就选定了自己的目标,要卖高品质的水果,走高端路线。他向果农提出的要求是,只收购品质最好的那一批果子,同时他出的价格也比普通线下收购商和其它电商更高。
比如樱桃,从选品看,他要求颗粒大、饱满、无坏果,8-9分熟;采摘时间上,他只收上午11点以前采摘的鲜果,因为经过中午阳光照射以后果实变软,容易破损,很难保证送到消费者手中时的品质。
尽管要求高,但角半村的村民仍然愿意早上5、6点就打着手电筒出门采摘,用摩托车或手提,把自家樱桃送到赖建峰设在角半村的收购点,当面验货。
电商新农人张静,每天天没亮就到产地收购樱桃,种植户最好的果子都卖给他们。吴小川 摄
在包装和运输上,赖建峰也颇为讲究。由于樱桃更为娇嫩,他取吸过去卖杨梅的发货经验,采用了真空包装,配以冰袋保鲜。物流则与顺丰合作,保障运输时效。
赖建峰目标清晰,要严格做好品控,宁愿少爆一点量,少卖几单,也要全方位保障消费者拿到品质最好的樱桃。“樱桃是各种水果中,线上销售综合难度比较高的,如果樱桃做得好,其它品类也就不成问题了。”赖建峰说,过去他做过种植户,德昌水果等农产品主要靠线下收购商上门收购再层层分销,转型成为电商人后,他开始直接了解消费者的需求,能更好地向种植户传达信息,帮助消费者选择合适的产品。
得益于环环相扣的品质把控,赖建峰在拼多多上的销量逐年递增。他的店铺“傈珍特产”专售德昌土特产,目前上架的水果就包括樱桃、枇杷、桑葚等,累计销售量突破10万单,曾多次入围“枇杷畅销榜”、“樱桃畅销榜”等榜单,2021年拿到了“枇杷畅销榜”第1名。
“村里的人都知道他们收货要求高,但还是争先恐后的愿意卖给他,而且也开始更积极主动的施肥和打理自家的樱桃树了。”王长友说。他自己养了二三十头牛,不仅可以供应自家樱桃树的肥料,还可以卖给别的果农。
“有了电商以后,从卖不出去变成不愁卖,而且村民的种植收入平均至少都要翻一倍,村民管理热情就更大了。”李远刚补充说。
把大凉山的好水果推介给全国消费者
春秋三百天,四季养生地。独特的自然条件,成就了德昌的丰富物产,一年四季瓜果飘香。对于赖建峰这样的电商新农人来说,做电商是幸福的。“过去做种植,我只能凭一个人、一户人的力量来种出好水果,现在有了拼多多这样的电商平台,我可以帮助更多的种植户把家乡的好水果推介给全国的消费者。” 赖建峰说。
事实上,在农产品 “零佣金”的基础上,拼多多首创“农地云拼”模式,实现“拼购+产地直发”,进一步实现了消费需求和产地的对接。赖建峰的想法,与拼多多平台的目标,颇为契合。