“智慧菜场”让买菜更便捷(网上中国)

光山新闻网 采集侠 2022-12-09 07:34:07
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“智慧菜场”让买菜更便捷(网上中国)

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  数字显示屏、智慧电子秤、溯源二维码、菜场直播间……随着5G、大数据、物联网等技术的发展,中国多地推进农贸市场数字化,兴建起一批“智慧菜场”。各种科技设备的应用让管理运营更加智能,也为百姓带来更便捷的买菜体验。

  

  消费体验大大优化

  在浙江省宁波市江北区洪塘街道孙家菜市场入口处,显示屏滚动播放当日菜价、实时交易数据、客流量、菜品检测结果等信息。“有了新科技,菜品信息公开透明,在菜市场买东西更方便了。”家住附近的宁波市民侯女士说,显示屏上可以把菜价看得一清二楚,再也不用绕着菜市场,挨个去摊位问价了。

  在上海市普陀区曹杨新村街道桂巷驿站二楼的菜场,只见每个摊位前都摆放了“AI识别智能秤”。除了称重结算,智能秤还兼具价格公示监测、食品溯源、交易大数据管理等功能。“再也不用担心缺斤少两、打错价格了,我们买得也安心。”经常来买菜的上海市民王阿姨开心地说。

  在重庆市江北区佰年供销智慧农贸市场,顾客在交易完成后,会得到附有追溯二维码的小票,一旦发现食品质量等安全问题,可通过小票,在市场公开查询系统、微信公众号等信息平台对商品进行追溯。“一张小票就能做到‘从源头到餐桌’的全程追踪,实现流通千万里、追溯‘零距离’。”佰年供销智慧农贸市场工作人员说。

  清华大学互联网产业研究院副院长刘大成接受本报采访时说,从马路边的小菜摊,到传统的室内农贸市场,再到新兴的“智慧菜场”,人们买菜的环境不断改善、体验不断提升。在数字技术的帮助下,老百姓的“菜篮子”拎得更放心。

  经营省力又省心

  菜场的智慧化升级,在提升消费者满意度的同时,也极大方便商户的日常运营。

  在湖北省武汉市武昌区市井荟农贸市场才茂店,经营水果生意的许行斌夫妇把近期销售的“爆款”猕猴桃摆在了最显眼的位置。与往年不同的是,今年他们的进货是在大数据的指导下进行的。

  “现在我们卖水果每单售卖都有明细,实现了单单可溯源,商户每天销售情况可以通过网络上传到市场管理后台,大数据会实时更新销售信息排名。可别小看这些排名,每天我都会瞅两眼,比如今天市场哪些水果卖得好,如果存货不够了我就可以及时上货。”许行斌说。

  位于贵州双龙航空港经济区的双龙农贸市场引进了智慧农贸系统,利用大数据进行信息处理,支持商品库存管理、费用设置与缴费数据的实时查询。“通过对数据信息的应用,商户可以动态掌握市场经营状况,为经营决策提供数据支撑,市场监管方可以对多类型商户进行统一管理。”双龙农贸市场负责人管宁说。

  作为“智慧菜场”互联网技术服务商,中科深信公司帮助全国数千家农贸市场转型。该公司相关负责人接受本报采访时说,“智慧菜场”运用物联网、云计算、大数据、人工智能等技术,通过“互联网+”实现智能化经营和管理模式,对传统的农贸市场进行升级改造,能做到管理标准化、经营科学化,实现由粗放型到精细型的经营管理,为消费者、商户和市场管理方三方带来实惠和便捷。

  满足网购需求

  中国人民大学经济学院副教授张培丽接受本报采访时说,“智慧菜场”是顺应数字经济快速发展的必然选择,是产业数字化在农产品销售领域的体现,数字技术的降成本、提效率、可追溯等特征,使得数字化改造后的农贸市场更优惠、更便捷、更安全。“智慧菜场”的发展要充分考虑消费群体的新特点,注重购买支付方式的便捷化和多元化等。