开年第一单！订单里的中国，活力满满！(2)

　　位于浙江德清新市古镇内一家腌货店里，老板娘罗敏接到了开年第一个大订单——来自杭州顾客的800份酱鸭礼盒，这是这家小店开年以来收到的最大惊喜。放下电话，铺子里的伙计们忙了起来，打包、分装，红红火火地开启了忙碌的2023年。

　　一边忙着接订单，另一边，腌货店的老板兼厨师沈孝峰也忙得不亦乐乎。制作酱鸭要选取当年饲养成熟的鸭子，清洗、晾干、腌制，一步步下来从制作到出售一般需要10天左右，每一步都有讲究，每一步都需要细心精心和用心。沈孝峰告诉记者，选取草本植物的香料，总共有一百多种，最后打磨成粉，加入酱油、花椒。尽力还原小时候的味道、过年的味道。

　　当地政府为经营户们带来了多项帮扶政策。2023年的开年，腌货店迎来了久违的烟火气。

　　采访当天，腌货店共接到电话礼盒订单1200份，现场卖出58份单品，营业收入超54万元。

　　暖意渐浓、春山在望。

　　让我们一起为未来加油！

　　来源：央视财经

(责编：宋心蕊、胡永秋)

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