传统百货业如何破局加速数字化布局已成大趋势

光山新闻网 采集侠 2023-01-15 08:35:06
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原标题:传统百货业如何破局 加速数字化布局已成大趋势

近年来,受疫情影响、新业态冲击,曾经辉煌的百货商场生存空间被挤压。但另一方面,在线上流量红利见顶,线下消费体验回归的当下,一些百货企业重构底层商业逻辑,加强与消费者及外部世界的链接,更加适应新消费需求,正成为百货企业转型升级的破局之道。

营收承压

百货业在消费品质的提升中扮演着重要角色。中国百货商业协会发布的《2021—2022中国百货零售业发展报告》显示,目前全国约有8000家百货店。

记者梳理6家百货企业近5年的营收情况显示,2020年大部分企业百货业态营收都有所下跌,2021年有所回暖。以王府井和重庆百货为例,2019年度,王府井和重庆百货的百货业态营收分别达176.25亿元和127.37亿元,2020年为56.28亿元和22.09亿元。2021年两家企业营收均有所上涨,分别实现营收71.09亿元和24.19亿元。纵观行业,数据表现亦如此。《报告》显示,2021年百货业以销售额同比10.9%的增幅稳居零售行业各业态首位,回暖势头强劲。

“2022年百货行业平均销售规模是2021年的七成至八成,但企业间分化较大。个别体验较好、定位较高的企业,以及以百货为主多业态发展的企业,销售持平甚至略好于2021年。”谈及2022年百货行业经营情况,中国百货商业协会秘书长杨青松说。

盘古智库高级研究员江瀚表示:“2022年的百货业整体发展比较平稳。个别地区受到一定冲击,但整体稳健局面并没有发生改变。”

浙江大学国际联合商学院数字经济与金融创新研究中心联席主任、研究员盘和林分析:“线下活动减少,影响了线下百货零售业的业绩表现。不过线上电商零售业没有受到影响,所以零售业整体虽然略有下滑,但下滑幅度不大,整体发展态势依然保持稳定。”

寻求突破

百货企业营收现状,仅仅是疫情所导致的吗?盘和林表示:“短期因素是疫情。百货零售业依赖的线下模式没有改变,而疫情限制了人们出行频率,防疫消杀等也让百货零售业经营成本增加。不过,长期因素依然是商业格局的变化。百货零售业线下逐渐被服务业为主的商圈所取代,线上电商又在侵蚀百货零售业本已有限的份额。”

杨青松认为,百货企业困境的原因主要有三个方面:一是疫情影响,疫情直接影响了客流;二是竞争分流,包括线上分流、购物中心和奥特莱斯等业态分流,特别是近几年后两者因体量较大,体验较好,分流了部分百货的客流;三是消费者变化,消费者更加注重便利性、体验化、追求高性价比,很多传统百货在满足这些需求方面还有一定差距。

立足当下,百货企业应该如何转型破局?银泰百货有关负责人表示,在消费新常态下,零售企业最重要的是做好三个链接:一是与消费者的链接,二是与内部员工和导购的链接,三是与数字化的链接。

“转型破局核心是围绕消费者需求,提供个性化和体验化的服务,提供高性价比的商品。”杨青松建议,百货企业应加强数字化建设,布局线上渠道,实现全渠道营销;同时,应提升商品力,包括门店更清晰的差异化的市场定位、与品牌商建立更为紧密的合作关系、实现线上线下同价等;此外,应增强顾客体验,包括布局儿童餐饮等体验业态、改善顾客服务水平;最后百货业应注重打造企业IP,尤其是经营时尚品质类商品的百货头部企业,需要拥有打得响的IP,提升企业在消费者中的影响力。

盘和林建议,百货业可以尝试利用即时配送平台,将线下业务转为线上线下的模式,从而让经营更加灵活。值得注意的是,未来依托线上平台扩张客源的同时,百货业的运营重点可以转向建设稳定供应链,以保障产品品质和提高产品性价比。另外,也可以考虑结合更多注重体验的服务业,转型商圈。

加速数字化

在百货业众多转型路径中,拥抱互联网,加速数字化布局,已成为大趋势。包括银泰百货、重庆百货、王府井等,都已在数字化方面有所布局。