粮食产能,再增千亿斤咋实现?(“一号文件”新提法透露哪些信号①)(2)
曹慧认为,产能是产量的基础,拥有一定的粮食生产能力,才能确保需要时能产得出、供得上。“总体看,当前我国粮食安全有保障,但基础仍不稳固,粮食安全形势依然严峻,国际国内两方面因素均需关注。”
看国际,俄乌冲突以来,全球粮食安全状况比以往更为严峻,这一影响正延续至今年。联合国粮农组织1月份报告显示,乌克兰受严峻的财政限制、部分地区农民难以下地劳作等多重原因影响,冬小麦种植面积同比下降约40%;国际天然气价格仍在波动,化肥价格依然处于高位,可能导致全球化肥使用量减少,威胁粮食产量。
看国内,粮食供需还将长期处于紧平衡状态,消费量呈现刚性增长趋势,消费结构由以谷物、蔬菜等植物性消费为主的单一模式,向动、植物性消费并重的多元模式转变,大豆、油料自给率偏低以及饲料粮产不足需等问题依然存在。
首次提出开展吨粮田创建
粮食产能再增千亿斤并非易事。曹慧分析,从1.1万亿斤到1.2万亿斤用了2年时间,1.2万亿斤到1.3万亿斤是3年,但在1.3万亿斤这个台阶上已保持8年。“受自然资源等多重因素影响,在1.3万亿斤这个高平台上,粮食产能越往上走难度越大。”
难题之下,如何实现粮食产能新跃升?今年中央一号文件围绕粮食生产作出系列部署,其中“开展吨粮田创建”首次出现在文件中。
吨粮田指粮食年亩产达到2000斤的农田。创建吨粮田是提高粮食单产的重要举措之一,近年来一些地方已经在推动“吨粮田”“吨半粮”创建,且取得了不错成效。
“一季小麦、一季玉米,去年亩产分别达到1400斤、1700斤,加起来年亩产超过3000斤,我这已经是‘吨半粮’了。”山东省德州市临邑县种粮大户魏德东介绍,这几年他的农场在扩大粮食种植面积的同时,通过培肥地力、优化品种推动单产提升,年亩产多年前已达到2000斤。
作为全国产粮大县,临邑县常年粮食播种面积稳定在165万亩以上。临邑县委副书记于萍告诉记者,去年以来,临邑县大力支持“吨半粮”创建。2022年全县10万亩核心区粮食平均亩产达1475.2公斤,70%以上地块达到“吨半粮”,全县平均亩产1213.5公斤,总产量比去年增加11.1万吨。
吨粮田有,但不普遍。中央党校(国家行政学院)经济学教研部教授张青认为,目前,我国中低产田占耕地面积的比重较高,有效灌溉面积占全国耕地面积一半多一点,“靠天吃饭”的局面仍未根本改变。
根据农业农村部发布的《2019年全国耕地质量等级情况公报》,基础地力较高、障碍因素不明显的一至三等耕地占耕地总面积的31.24%,四至十等耕地占比近七成,其中耕地基础地力相对较差、生产障碍因素突出的七至十等耕地占比21.95%,这部分耕地短时间内较难得到根本改善,应持续开展农田基础设施建设和耕地内在质量建设。
“在强调稳住面积的同时,今年中央一号文件释放了主攻单产、力争多增产的鲜明信号。”曹慧认为,提单产、建吨粮田是一项系统工程,在良田、良种、良法、良机等方面要协同发力。今年,我国将继续加强高标准农田建设,新建4500万亩、改造提升3500万亩。以玉米为重点启动主要粮油作物单产提升工程,示范推广一批高产优质耐密品种,集成运用精量播种、侧深施肥、种肥同播等技术,开展粮油作物整县整建制高产创建,加紧研发大型智能农机装备、丘陵山区适用小型机械和园艺机械,这些都将为吨粮田创建提供有力支撑。
让农民种粮能获利、多得利
增产能,要强化藏粮于地、藏粮于技的物质基础,也要健全机制保障。今年中央一号文件在提出继续提高小麦最低收购价、增加产粮大县奖励资金规模等政策的同时,还首次提出支持开展小麦“一喷三防”。