频曝冒充特医奶粉事件 固体饮料的“坑”远不止这些(3)

　　新京报记者走访市场发明，取得保健食品认证的乳铁卵白产物普遍在包装上注明婴幼儿为不适宜人群。而中国农业大学食品科学与营养工程学院副传授朱毅指出，乳清卵白与乳铁卵白的提取工艺差异。乳清卵白在经验疏散、提纯等工艺后，个中含有的乳铁卵白活性将会大大损耗，因此宣称乳清卵白粉中的乳铁卵白功能“纯属忽悠”。

　　中国疾控中心营养与康健所副研究员张宇发起，假如孩子饮食富裕，尤其是添加辅食今后，没有特别增补卵白质的须要。假如孩子有偏食、缺铁等症状，可到医院做相关查抄，听取大夫发起。若盲目增补造成营养素过量，反而会增加孩子的肾脏、肝脏承担。

　　就益生菌产物而言，按照国度卫健委官网2016年发布的名单，可用于婴幼儿食品的益生菌仅有7个菌种的9种菌株，且与成人可食用菌种对比，要求明晰到菌株种类。但在新京报记者统计的10款宣称婴幼儿可食用的益生菌产物中，仅Life Space、童年年华、安琪纽特等标注了“儿童型”“婴幼儿”等字样，其他产物并未标明合用人群。另外，很多益生菌产物中添加了二氧化硅、木瓜酵素、牛初乳、高含量碳水化合物等不适宜婴幼儿食用的身分。

　　美国食品技能协会高级会员、科学松鼠会成员云无心认为，益生菌要发挥浸染，必需要有特定成果的细菌、有足够量的活菌到达胃肠、对人体发生明晰的康健长处这三条根基要求。今朝海表里均没有成立益生菌有效性和安详性的禁锢尺度，益生菌商品中是否含有宣称的菌、菌的活性在产销链中可否担保都无法判定。

　　“固体饮料自己并不切合婴幼儿食品相关尺度，不该推荐给婴幼儿吃。对付6个月以下婴儿来说，添加糖类等身分会粉碎母乳或配方粉作为独一营养来历的根基原则，因此商家主张给婴幼儿恒久食用这种益生菌产物并不公道。”云无心说。