那些“食用级”护肤品真能吃？ 对不起，你又被套路了

　　那些“食用级”护肤品真的能吃吗？ 对不起，你又被套路了！

　　美妆避坑指南

　　编者按 爱美之心人皆有之。人们对于自身美的追求催生了火爆的美妆市场，名目繁多的美妆产品、层出不穷的护肤概念，让人眼花缭乱。科技日报今起推出“美妆避坑指南”栏目，不吹不黑，科学分析美妆概念、戳穿营销噱头，帮你绕过“脸上的那些坑”。

　　“厨房食用级”“对身体有益的食物对肌肤同样有益”“你可以把我们的万用油加进你的早餐沙冰里食用”“100%天然无合成的润肤霜”……关于护肤，总有层出不穷的新概念冒出来，如今，“可食用”俨然已成为最热门的概念。与其他化妆品相比，“可食用”级护肤品标榜产品成分的天然性及安全性，强调其成分甚至达到可食用级别。而在这些“能吃”的护肤品中，除了各个品牌推出的主打产品，还有不少网友的DIY“心得”，猕猴桃酸奶面膜、番茄祛痘面膜、果醋绿豆紧缩毛孔水……那么这些“能吃”的护肤品真的更好吗？

 

　　“可食用”级化妆品吃不得

　　“化妆品与食品属于不同行业，二者使用部位不同，吸收成分不同，所用原料及产品指标要求、禁限用要求，所执行的规范、检验标准均不一样。”天津强微特生物科技公司研发总监、天津大学生物化工专业硕士王培培介绍，化妆品原料参考国家发布的《已使用化妆品原料名称目录》，共8783种，食品添加剂参考《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，共2370种。

　　王培培介绍，以酒精为例，食用酒精执行标准为GB10343-2008，其中普通级酒精的甲醇指标为 “≤150毫克/升”，允许极少量甲醇存在；而在《化妆品安全技术规范（2015）》中，甲醇属于禁用成分。再比如对于微生物的要求，食品按照食品微生物学检验国家标准GB4789等，共需检测42项，化妆品则遵循《化妆品卫生规范》要求，检测细菌类微生物细菌总数，如粪大肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌等，二者要求完全不同，并不是食品级产品用在护肤方面就更安全。

　　“商家新推出的‘可食用’级化妆品概念，实际上是为了宣传效果而使用的市场语言。”天津市药品监督管理局化妆品监管处主任科员牛东斌表示，从现有的标准以及规范来说，化妆品是不可以食用的，亦不存在“可食用”级化妆品这个概念。

　　直接涂抹食物有效成分难吸收

　　“很多食物中的某些成分的确可以起到护肤的作用。”天津科技大学食品工程与生物技术学院副教授王浩介绍，比如多糖类的燕麦有很好的保湿功效，含有茶多酚的绿茶类、人参中的人参皂苷有不错的抗氧化功效，含有甾体皂苷等物质的龙舌兰有很好的抗炎保湿功效。

　　“但需要注意的是，千万不要将食材成分直接和其他化妆品混合到一起。”牛东斌提醒，因为化妆品中含有防腐剂成分，添加食用成分后会破坏化妆品中的防腐剂体系，可导致产品发生变质、发霉、油水分层等现象。

　　“其实直接涂抹食物成分，皮肤很难吸收。食物里的成分很多都是大分子，皮肤的表皮和真皮层中间有一层非常可靠的基底膜，它把表皮层和真皮层隔成两个世界，很难实现透皮吸收，因此有护肤功效的物质难以大量到达真皮层；此外还有一些成分在空气中不是很稳定，直接涂抹效果会大打折扣；同时也会有因微生物超标等而形成的刺激因素存在。”王浩举例说，维生素C性质不稳定很容易氧化，所以正规化妆品里使用的一般都是维生素C稳定形态的衍生物，且浓度、刺激度都有调节。直接涂维生素胶囊或者直接把柠檬汁挤入面膜里，不仅达不到护肤效果，而且柠檬酸具有很强的腐蚀性，容易出现脸干、发红等症状，严重的还会引起会皮肤过敏。