北京教委：学校食堂不得制售冷食生食裱花糕点等食品

光山新闻网 林晓舟 2020-08-21 14:21:57
浏览

　　中新网8月21日电 据北京市教诲委员会官方微博动静，北京市教委要求，要增强对冷链食品尤其是入口冷链食品的打点，各级种种学校食堂原则上不得制售冷食类、生食类、裱花糕点以及四季豆、鲜黄花菜等高风险食品。

 

　　开学邻近，一场包围学校食堂、校园周边超市、餐饮处事单元等处的校园食品安详大查抄将启动。校园食品安详大查抄由北京市教委、市市场禁锢局等连系提倡，一连1个月。全市范畴内学校的食堂(含托幼机构食堂)；为学生供餐的集团用餐配送单元；学校周边的食品策划单元，包罗餐饮处事单元、超市便利店及食品市场等都纳入查抄范畴。

　　北京市教委要求要增强对冷链食品尤其是入口冷链食品的打点，不得采购没有相关许可证、营业执照和产物及格证明文件等证明质料的冷链食品。各级种种学校食堂原则上不得制售冷食类、生食类、裱花糕点以及四季豆、鲜黄花菜等高风险食品。

【编辑:丁宝秀】