优质肉蛋奶丰富“菜篮子”（设施农业大有可为②）(2)

　　鸡粪去哪了？张金兰带着记者前往园区的有机肥生产车间，鸡粪从鸡舍运输到这里变废为宝，年产近5万吨有机肥。肥料销售商黄天培说：“园区生产的有机肥，是很好的果园底肥，改善土质，提高水果产量，很受周边果农欢迎。”

　　集约化标准化养殖模式，有力保障肉蛋奶质量安全。在田东县，种养结合、农牧循环渐成气候，实现经济效益和生态效益双赢。

　　炎炎夏日，在田东县皇氏奶业示范区奶牛养殖区，牛舍采用隧道通风模式，奶牛悠闲地吃料或休息，每隔8分钟还可享受喷洒淋水降温。

　　“牛舍采用‘微生物+’垫料发酵床技术，对产奶牛群采用‘卧床+发酵垫料牛床+微生物菌种’的饲养模式，通过安装牛粪处理回用系统，基本实现了无排放、无污染。”皇氏田东生态农业有限公司副厂长彭豪丽介绍。

　　不仅牛粪变废为宝，牧场还带动周边农民把农业生产废弃物变为“宝贝疙瘩”。田东县林逢镇林驮村村民黄大紧是牧草代收工人，他告诉记者：“我向周边农民收购甘蔗尾叶等卖给牧场，去年在一个乡镇设置了代收点，今年计划扩大到5个。”

　　为加快设施农业绿色低碳转型，近日出台的《农业农村部关于发展现代设施农业的指导意见》提出，传统农区突出种养结合、农牧循环，发展高效设施畜牧业，建设集约化现代设施畜牧基地；推动资源集约节约利用，深入推进畜禽粪污资源化利用，推动畜禽粪肥就地就近还田利用。

　　发展方式优质高效，改良品种、草畜平衡，加快畜牧业高质量发展

　　“品种改良让牲畜涨‘身价’，去年我换养新品种西门塔尔肉牛，纯收入达到30多万元！”内蒙古扎赉特旗种畜繁育中心西胡日台嘎查犇犇养牛场里，负责人张春林正忙着给牛添青贮饲料。

　　扎赉特旗农牧和科技局局长陈健介绍，旗里持续推进以提高饲草产量和牲畜良种率为重点的良种繁育体系建设，建设了1100亩优质牧草种子扩繁基地，建成种公牛站和蒙特牛繁育中心。目前每年改良牛达8万头，全旗肉牛良种化率达到60%，有力促进了牧民增收。

　　除了改良品种，扎赉特旗大力建设标准化规模养殖场，促进草原畜牧业高质量发展。

　　胡尔勒镇浩斯台嘎查2万头优质肉牛生态项目建设工地里，工人正热火朝天地施工。“等11月底项目竣工后，第一批将购进1万头优质西门塔尔公牛犊进行集中育肥，可使68万亩草原得以休养生息。”项目负责人郞永涛介绍。

　　“我们全力推进标准化规模养殖，建设以草畜平衡为前提的现代草原生态牧场4个，建成肉牛标准化育肥场30个、肉牛养殖专业村小规模养殖场7个。”陈健说。

　　为了让更多农牧民分享草原畜牧业转型升级带来的好处，扎赉特旗推广“公司+合作社+农户”的联农带农模式，采取“村企互利”“代养分红”“联户合租合养”等方式，带动家庭农牧场和种养殖户增收。

　　“把肉牛送到育肥基地舍饲，集中科学养殖，既降低了牧民分散养殖的风险，也能更好保护草原生态环境。”巴彦扎拉嘎乡七家子村千头牛牧场负责人黄润乔说，牧场现在养育肥牛1020头，全部选购本乡附近牧户400斤左右的优质西门塔尔公牛犊进行集中育肥，仅小牛回收一项，每年就为周边牧户增收约100万元。

　　广袤乡村，一批批规模养殖场、养殖专业村应运而生，越来越多的农牧民转变生产方式，规模化、标准化养殖方式逐年增多，去年我国畜禽养殖规模化率达到71.5%，养殖业稳步提质增效。