网红店开到了小县城

　　“没想到老家的小县城也有了网红店！”不少小镇青年回到家乡后惊喜地发现：喜茶、星巴克、茉酸奶等这些以往多开在一二线城市的网红品牌，近来悄然在三四线城市及县城布局。

　　从担心品牌“下乡”能否生存到期待更多品牌入驻，小镇青年释放出的消费潜力，让下沉市场成为“香饽饽”。

　　印象中的县城变了样

　　11月11日，肯德基K-COFFEE咖啡馆和肯德基餐厅在江西省赣州市上犹县同时开门迎客。开业不到1个月，这里就成为上犹县年轻人的热门打卡地和社交中心。

　　这不是肯德基K-COFFEE咖啡馆第一次走进县城。今年4月，湖北省第一家肯德基K-COFFEE馆在应城市开业。

　　土生土长的应城人郭玮在武汉读完大学回到家乡工作，K-COFFEE咖啡馆开业后，她成了这里的常客。“读大学时，我就喜欢泡咖啡馆。回到应城1年多，最不适应的就是没有找到自己喜爱的咖啡馆。如今，我在应城也有可以每天来喝咖啡的地方了。”郭玮说。

　　下沉市场已经成为咖啡品牌重要的市场之一。美团、大众点评数据显示，位于浙江湖州的安吉县，这座不到60万人口的小县城，已拥有300家左右的咖啡馆，今年以来咖啡馆的堂食订单量同比增长186%。星巴克中国有关负责人表示：“星巴克的市场拓展看中的不仅仅是全国300多个地级市场，也包括了众多县域市场。”目前，星巴克在中国新开382家门店，其中很多都是县城或县级市。

　　除了咖啡店，县城里的新茶饮、餐饮、服装、酒店等品牌日益丰富。

　　新茶饮方面，喜茶、奈雪的茶等头部品牌开放加盟，进军下沉市场。奈雪的茶在南阳、十堰、新乡等多个三四线城市首店单日饮品销量突破5000杯。主攻二三线城市的沪上阿姨、古茗、茶百道等品牌也纷纷提出万店目标，进一步争夺下沉市场。2022年，蜜雪冰城旗下“幸运咖”新增门店数量达到近1500家，均布局在三四线城市及县城。

　　餐饮方面，百胜中国有关负责人告诉记者，目前，肯德基门店覆盖超过1900个城镇，今年前三季度，净新增的肯德基餐厅中约有六成位于低线城市，门店总数也有近六成位于低线城市。必胜客方面，中国门店数量超过3200家，覆盖城镇超过700个，今年前三季度，净新增的必胜客餐厅约有五成在低线城市，门店总数约有四成位于低线城市。

　　服装方面，下沉市场服装品牌日渐多元。森马服饰总裁徐波表示，随着居民生活水平普遍提高，地级市、县城、乡镇等地的消费者对优质品牌服装的需求更加强烈。森马近年来加大下沉市场投入力度，专注在一批小城、县城打造标杆门店。

　　酒店方面，锦江酒店今年一季度的新签约酒店及新开业酒店大多集中在中端市场品牌，且多分布于下沉市场。华住中国有39%的在营酒店以及56%的待开业酒店位于低线城市。

　　随着县域经济快速发展和城镇化水平持续提升，“十八线小县城”已悄然变了样。

　　县域消费市场潜力巨大

　　在大城市火起来的网红品牌，如今为啥纷纷去布局下沉市场？

　　县域消费市场空间大——