标准化种植 品牌化发展(经济聚焦·农业全产业链标准化)
近年来,浙江省建德市持续推进草莓全产业链标准化建设,推广草莓“标准地”模式,打造“土特产”品牌。目前,当地草莓已形成覆盖种苗、种植、农资、加工、服务、农文旅等方面的现代农业全产业链体系,有力助农增收致富。
春暖花开时节,浙江省建德市杨村桥镇的温室大棚里,草莓藤蔓茂盛,果实鲜红喜人,种植户赵建明的30亩草莓正处于丰产期。
每天一大早,赵建明便忙着把成熟的草莓采摘下来,随后发送给附近老客户。除了采摘需要人手,浇水施肥等其他工作由智能水肥一体机完成。“只要按下按钮,设备就能给每株草莓浇水100毫升、施肥3.8克,非常方便。”赵建明种草莓越来越轻松,离不开当地持续推进草莓全产业链标准化建设。
近年来,建德市以创建国家现代农业全产业链标准化示范基地(草莓)、浙江省农业标准地改革试点县为契机,建设并推广草莓标准综合体。目前,当地草莓已形成覆盖种苗、种植、农资、加工、服务等方面的现代农业全产业链体系,去年全产业链产值突破46亿元,有力助农增收致富。
延长产业链条
完善服务保障
作为种植大户,赵建明很早就为自家农场的产品申请通过了绿色食品认证。他还经营着一家草莓农资服务点,为草莓种植户提供绿色食品生产资料,帮助当地500余亩草莓种植基地实现绿色转型。
“在建德,除了种植草莓,许多种植大户和‘草莓师傅’还兼顾种苗育繁推、农资供应、技术服务以及产品销售等多项业务,助力延长产业链条。”建德市农业技术推广中心研究员孔樟良介绍。
建德市的草莓种植始于上世纪80年代,当地先后经历引进草莓露地栽培、大棚设施试种推广和规模化产业发展等阶段。2015年,建德市成立草莓产业推进工作领导小组办公室,专门谋划、统筹推进草莓产业发展。同年,建德市启动“放心草莓”实施工程和草莓全产业链质量安全风险管控“一品一策”行动,发布草莓种植农药推荐使用名录。2018年,当地又推动草莓种植水肥一体化升级。2022年,建德草莓产业协会协调推动全产业链标准化示范基地创建。
浙江睦府农业发展有限公司负责人汪建国,同时也是建德市草莓全产业链服务的经营者之一,在四川、贵州等地成立了4家异地农资服务点。“建德草莓种植户种到哪里,农资服务以及全方位技术服务就争取跟到哪里。”汪建国说。
草莓种植走出去,服务保障跟出去。目前,有1.2万名建德草莓种植户在27个省份种植草莓,异地草莓种植面积达7万余亩。建德市给予异地草莓种植户组织及农资配送中心专项扶持,建成江苏、湖北等9省份建德草莓分会和6家异地农资服务点。
升级种植模式
提高生产效率
近年来,建德的草莓种植模式不断迭代升级。2021年,当地推出草莓“标准地”模式——国资开发建设、集体股份入股、村民土地参与流转获得租金、草莓种植户“拎包入驻”,建成草莓标准大棚5090亩。
杭州沃农现代农业科技有限公司是最早入驻草莓“标准地”的企业之一。“2021年,我们以2000元每亩的价格承包了200多亩草莓大棚。如果自行投资建设基础设施,每亩要花4万元。‘标准地’节省了800多万元的建设成本,让我们减轻了投资压力,可以安心进行草莓种植管理和产品营销。”沃农公司负责人吴芳祥说。
在草莓标准大棚里,各种设施一应俱全。来到一处十字路口,吴芳祥轻点按钮。“以前在外地种植草莓,同样面积需要专门雇5个人,每天负责收放薄膜。在这里,只需1个人操作按钮就可轻松完成,不仅节省了人力,还升级了种植模式、提高了生产效率。”吴芳祥说。