丰收夏粮这样颗粒归仓（“三夏”一线探新迹）

 

　　图①：粮食经纪人刘帅（右）在农户家收麦子。
　　图②：送粮车在粮企取样检测，等待过磅称重。
　　图③：农户查看粮食收购价格公示牌。
　　郗金刚摄（人民视觉）
　　图④：质检员初检粮食样本。
　　图⑤：计量人员发放粮食检测称重结果。
　　图⑥：粮食入库。
　　图⑦：农发行工作人员（中）查看粮食库存情况。
　　李 娜摄（人民视觉）
　　图⑧：运河沿线小麦收割现场。
　　李晓燕摄（人民视觉）
　　以上照片除署名外均为本报记者李晓晴摄

 

　　当前夏粮已进入收购旺季。今年种粮农民收益好不好？丰收粮如何颗粒归仓？记者深入山东省枣庄市台儿庄区夏粮收购一线探访。

　　经纪人上门服务，农户卖粮省心省力

　　清晨6点，粮食经纪人刘帅便开着农用车来到农户谢超家。

　　刘帅是山东省枣庄市张山子镇毛官庄村人，干粮食经纪人已经5年。

　　“这几年找我上门收粮的乡亲越来越多，主要是家里地不多的小农户，许多只有老人在家，自己装粮、运输费劲，就会选我们提供服务。”刘帅告诉记者，农民选择什么时候卖粮，一方面是看价格，另一方面是看自家存储条件。

　　谢超家的粮食堆在院子门口的库棚里，刘帅先在阳光下细细观察麦粒的色泽，接着抓起一把麦子，在手里轻轻按压，感受紧实度与含水量，最后放进嘴里咀嚼，边咬麦粒边点头道：“这是一等麦，一斤1块2毛1分钱。”

　　谢超笑着说：“价格不错！我家今年种了10亩小麦，亩产大约1100斤。麦子收上来后，紧接着播玉米。浇完玉米地，打听到这两天麦子价格不错，我就喊粮食经纪人来收了。”

　　谢超说话间，刘帅已启动机器开始抽粮。机器嗡鸣声中，谢超不禁感慨：“以前粮食收上来，就犯愁怎么运到售粮点，靠人工一袋袋装起来，然后肩挑背扛搬到小拖车上，有时候从天亮忙到天黑都装不完。现在有了上门收粮的服务，粮食不到一小时就装好车了。”

　　装完粮，刘帅开着车来到村里的淀粉厂过磅称重，随后与谢超现场结了粮钱。不到9点，谢超就卖完了粮，“上门收粮服务不仅省事，粮食经纪人还能带来最新的信息。比如粮价走向、明年市场上需要的品种、有哪些新技术等等。卖完粮，明年种什么、种多少我心里都有了数。”

　　另一边，刘帅马不停蹄地奔赴下一户农家。“我一车能拉10吨，装满一车就拉去粮库卖，每斤粮能挣5厘到1分钱。”刘帅说。

　　记者了解到，为解决小农户卖粮难，确保粮食颗粒归仓，相关部门持续优化为农服务水平，指导各地充分发挥粮食产后服务中心和相关社会设施资源作用，为种粮农户及时提供烘干收储等服务，加大预约收购推广应用力度，强化农户科学储粮指导。

　　预约卖粮，价格透明，确保“粮出手、钱到手”

　　下午1点，张山子镇平西村种粮大户李士文开着粮车，进了台儿庄运河粮油储备库有限公司的粮库大门，扦样机伸进车厢，输麦管连接到化验室，质检员取出样品，用筛子轻轻摇晃分离出杂质，然后使用水分快检仪、容重仪检测。“容重每升799克，含水量12.1%，不完善粒3.7%，是一等麦。”公司质检科长王超说。

　　在屋外等检测结果时，李士文跟记者聊起今年的卖粮收益：“我种了300亩小麦，小麦收上来之后就一直关注价格，粮库这边随时都可以打电话问，微信群里也会发，今天每斤一等麦1块2毛3分5厘，是最近几天最高的，我就拉来卖了。”