好品中国 | 在有风的地方,山水共育“树上油库”(2)
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好品中国 | 在有风的地方,山水共育“树上油库”
平衡膳食、吃出健康
成为越来越多人的共识
《中国居民膳食指南(2022)》建议
每周吃坚果50~70克
每天吃10克左右
无论入菜还是作为零食
坚果都是食物多样化的良好选择
“四大坚果”之一的核桃
便是中国人坚果盘里的
实力担当
“坚果之王”
核桃又称胡桃、羌桃
属胡桃科胡桃属植物
在我国栽培食用历史悠久
早在汉代的典籍中
便有关于核桃的记载
中国是世界最大的
核桃生产国和消费国
1978年至2023年的
40余年间
全国核桃产量从11.9万吨
增加到了586.…
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