北京5家餐馆抽检不及格 有公司牛蛙被检出氧氟沙星

　　北京5家餐馆抽检不及格，溪里王子1批次牛蛙被检出氧氟沙星

　　新京报讯(记者 王萍)按照北京市市场监视打点局最新发布的第40期食品安详监视抽检信息通告显示，北京溪里王子餐饮有限公司、北京余生记餐饮打点有限公司、北京隐上怀石餐饮有限公司等多家餐馆的食材、餐具抽检不及格。

　　按照食品安详监视抽检信息显示，北京溪里王子餐饮有限公司策划的1批次牛蛙，被检出氧氟沙星，含量为17.2μg/kg。按国度划定，从2016年12月31日起，已经要求遏制在食品动物中利用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药。

　　新京报记者在公共点评中搜索发明，北京溪里王子餐饮有限公司的招牌菜榜首就是特色板烧牛蛙，许多与牛蛙相关的菜品也都是网友推荐菜。9月20日，新京报记者接洽到该公司相关认真人，其暗示这一批次牛蛙已经销毁，公司也接管了相关部分的惩罚。  

　　另外，北京蜀爷辉餐饮打点有限公司策划的1批次老醋蜇头，铝的残留量(以即食海蜇中Al计)超标。北京余生记餐饮打点有限公司策划的1批次皮皮虾，镉(以Cd计)含量为2.8mg/kg，高出食品安详国度尺度(≤0.5mg/kg)。

　　北京出海打渔餐饮打点有限公司策划的1批次草鱼，被检出五氯酚酸钠(以五氯酚计)1.2μg/kg，凭据国度划定，此项应为不得检出。

　　北京隐上怀石餐饮有限公司利用的消毒餐盘，抽检功效为大肠菌群(/50cm²)，凭据国度尺度，该项尺度同样为不得检出。

【编辑:朱延静】