“网红都市”长沙：“夜经济”涌动“新食尚”

　　新华社长沙10月6日电(记者刘良恒)国庆期间，“网红都市”长沙“夜经济”火爆。尽量秋雨不绝，寒意已深，却挡不住从四面八方涌来的旅客的热情。

　　国庆节当晚，在长沙市岳麓区滨江新城，市民孙敏成带着家人，邀请从北京回湖南探亲的表姐和侄女，“打卡”一家网红烧烤店，品尝长沙特色美食。点了一个全虾拼盘和两个凉菜后，孙敏成心想，表姐和侄女可贵来长沙一次，可以再点一些热卤、臭豆腐、烤串儿等特色小吃让她们试试味。

　　“年迈，您点的菜差不多够啦。”没猜想，处事员竟然婉拒他的点菜要求。在长沙事情七八年，孙敏成到这家烧烤店消费次数不少，头一次碰随处事员提醒少点菜。

　　“全虾拼盘包括虾尾、卤虾、油爆虾、口胃虾和蒜蓉虾，分量都不小，还特别赠送两斤卤虾，够你们五小我私家吃。我们这里上菜很快，不足再点。”这位处事员表明说，此刻店里倡导顾主适量点菜，文明用餐。  

　　孙敏成的经验是长沙市弘扬“新食尚”的一个缩影。

　　在国庆、中秋双节到来之前，长沙市爱卫办、市文明办就连系发出倡议，号令宽大市民和旅客列队谦逊，保持社交间隔，树立绿色康健糊口理念，拒绝食用野活跃物，践行勤俭节省的传统美德，以“光盘”为荣，果断杜绝“舌尖上的挥霍”。

　　长沙已往流行吃蛇，“口胃蛇”“姜辣蛇”是很多人喜欢的菜品。孙敏成表姐也好这一口，每次到长沙必点“口胃蛇”解馋。国庆节前，她就在电话中问起，在长沙是否还能吃到“口胃蛇”。

　　在表姐到长沙前，孙敏成打了十多家餐馆、饭馆电话，获得的复原都是“早就不卖蛇了”。他还不宁肯甘心，找开餐馆的伴侣探询。伴侣说，不管花几多钱，此刻都吃不到蛇了，养殖户全部转产，没得货进，并且查得严。

　　长沙市林业局局长朱远红说，“口胃蛇”“姜辣蛇”等特色菜品已经从长沙餐饮市场退出了。在抓禁食野活跃物事情方面，长沙市林业部分僵持严格法律，违法必究，有胆敢顶风作案的，冒头就打。

　　孙敏成对记者说，原来有点遗憾，厥后转念一想，不吃野活跃物是社会进步的表示，有助于低落康健风险、淘汰疾病流传。跟表姐说明环境后，她也暗示领略。

　　从岳麓区跨过橘子洲大桥，就是旅客云集的五一商圈。在这里，隔三五十米就有一家门店的“网红奶茶”茶颜悦色备受追捧，冒雨“打卡”的旅客排成了一条条长龙；另一家“网红店”超等文和友放号过万，列队候餐的旅客依然井井有条。

　　一位深圳旅客在微信伴侣圈说，喝一杯奶茶，吃一份小龙虾，“网红都市”长沙魅力十足，好客热情的市民让人印象深刻，在火红的“夜经济”中自然表露的文明细节更是让人如沐东风。

【编辑:黄钰涵】