河南增强冷链食品禁锢追溯 确保来历可查、去向可追

　　中新网郑州1月12日电 河南省市场禁锢局11日动静称，河南将晋升对入口冷链食品的禁锢程度、增强追溯系统应用，确保来历可查、去向可追。同时，做好疫苗质量监视事情，抓好疫苗储存和运输进程中的冷链打点。

　　据相识，为做好入口冷链食品监视事情，由河南省市场禁锢局牵头建树的“河南省冷链食品追溯系统(简称‘豫冷链’)”于2020年底上线运行，此举可实现冷藏冷冻肉类、水产物等入口冷链食品全程追溯打点。

　　1月11日，河南省市场禁锢局召开全省市场禁锢系统新冠疫情防控暨进一步敦促冷链食品追溯系统(豫冷链)应用事情座谈会。河南省市场禁锢局局长马林青在会上说，今朝，“豫冷链”已根基实现与国度市场禁锢总局平台、郑州海关、河南省卫健委、全省冷链食品策划企业的数据对接，实现了从海关入口磨练到省内市场的贮存分销、出产加工、批发零售、餐饮处事全链条信息化追溯、全进程打点，确保“来历可查、去向可追”，一旦呈现异常环境，可以或许“一键排查、迅速定位”。

　　据先容，河南市场禁锢部分下一步将晋升对冷链的食品禁锢，增强追溯系统应用，实现全省入口冷链食品全程追溯。将对入口畜禽肉、水产物重点排查，尤其是针对超市、农贸市场、小作坊、宾馆旅馆等重点策划消费场合开展监视查抄。

　　同时，抓好农村餐饮食品安详禁锢，将农村地域餐饮食品安详禁锢作为疫情防控的重中之重，强化对农村食品安详协管员、信息员和农村集团会餐厨师的打点培训，密切存眷农村地域食品安详动态，努力共同党委、当局管控好种种节日会餐、婚寿喜宴等聚积性勾当，切实守好农村防疫阵地。

　　另外，严厉冲击价值违法违规行为，增强价值监测预警，做好稳价保供事情，对扰乱正常市场秩序的行为，一经查实，依法给以严处，并实施信用惩戒；对情节恶劣的典范案件，举办果真曝光。

　　当日集会会议还指出，河南省药监局和各地市场禁锢部分要抓好疫苗储存和运输进程中冷链打点，督促指导各畅通利用单元运用好国度疫苗信息化追溯体系，共同各地卫生康健部分做好疫苗防范接种异常回响的监测和处理事情。(刘鹏)