春分节气的特点和风俗 春分养生吃吃什么传统食物美食(2)

　　春分时节宜养肝。每到春天，很多人明显感觉肝火变旺了。春分正好适合养肝。这个时节宜早睡早起，散散步，可以食用菊花茶、三七花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶等，以养肝。

　　春分时节宜养阳。经过了一个漫长的冬季，人体内寒气过剩，这个时节，春回大地，积蓄已久的阳气慢慢生发出来。春分适合多晒晒太阳，选择食用一些平补温补的食材，吃一些韭菜、肉苁蓉、鹿茸、冬虫夏草等，以补充阳气。

　　春分饮食讲究“调其阴阳，不足则补，有余则泻”。此时多食用蔬菜水果，可以补充冬季体内维生素和矿物质的消耗，对养生大有裨益。《本草纲目》记载：艾叶性温味苦，无毒，通十二经，具有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。饮食调养总的原则是以清淡为主，宜甘少酸。多吃甘平补脾之食物，如瘦肉、蛋类、牛奶、蜂蜜、豆制品等均可多食用。像羊肉、狗肉、鹌鹑、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物要尽量少吃。（记者 骆倩雯）

原标题：今日春分，昼夜平分春意浓，莫负人间好时光