武汉高校捕鱼3万斤 4万师生免费享鱼宴
外国留学生们品尝鱼餐
12月24日,武汉科技大学第四届“沁湖捕鱼节”拉开序幕。上午8时许,伴随着一声声嘹亮的号子声,后勤集团的师傅鱼贯入水,拾起沉入湖中的渔网,由北至南,开始收网。来自各学院的15名学生自愿者,穿着下水衣,跳下水去,助后勤师傅们一臂之力。
“咚咚,咚咚咚……”鼓声有节奏的响起,配合着拉网师傅的吆喝声,捕鱼渐入高潮。水光潋滟中,时有大鱼泛起,溅落半湖冬色。
伴随着围观学生的欢呼声,一尾尾鱼被装袋称重,捕捞上岸的3万斤鲜鱼,被分别送往各食堂烹饪,学生凭餐票免费吃鱼。部分学生代表,还可以在食堂厨师的指导下亲自挥刀片鱼、掌勺炸鱼,体验烹饪乐趣。
该校还将于12月27日、28日在学校各个食堂门口将制作好的佳肴,免费供应给全校4万名师生品尝。该校校长倪红卫表示:“今年已经是沁湖鱼宴第四年,作为校园文化重要组成部分,沁湖鱼宴让学生们参与其中,亲自捕鱼、烹鱼,锻炼了学生们的动手能力。”
据了解,沁湖鱼宴已成为该校的每年年终的特色活动,每年校方都要在校内150亩的湖域内,投入10万元用于买鱼苗、饲料以及看护养殖。此外,年底吃鱼的传统象征着年年有余,这也让辛苦工作学习一年的师生们享受学校特有的福利。
记者李子云 通讯员程毓 摄影报道