如何让非遗回归日常生活(2)

　　“我们希望长赤麻饼可以打开更大的市场。以前制约它走出去的因素主要在物流，现在我们通过改进包装等措施，解决了长赤麻饼运输过程中易碎的问题。”岳晓文说，非遗美食想要获得消费者的认可，除了保持品质稳定，还迫切需要在产品包装、口味多样、大小重量、销售渠道等方面更加贴近消费者需求。

　　徐海洋是四川省遂宁市观音素麻花制作技艺的非遗传承人。“从1895年开始，我们家就以炸麻花为生。观音素麻花的制作需要经过选料、发制老面、炸制、摊凉等8个主要工艺环节。我们始终坚持传统手工制作方法，精准把控每一道工序。”徐海洋说，为了更加符合现在消费者的口味，观音素麻花也在不断探索，目前已开发出原味、黑芝麻、椒盐等5种口味。

　　从2018年起，徐海洋开始通过网络销售渠道，让观音素麻花走得更远。“现在网络销售能占到我们总销量的三分之一。网络是必须借助的力量，我们正在摸索直播带货等新销售方式，在这方面希望得到更多外界的帮助和支持，让非遗美食被更多消费者了解和喜爱。”

　　乡村旅游注入“灵魂”

　　“到我们这里可以动手体验国家级非遗项目道明竹编，花一小时的时间，自己制作小花篮或小铃铛。”四川崇州市道明镇竹艺村东篱集竹编研学基地的负责人蔡凤谦说，“今年我们的生意特别好，最多一天接待了400多位游客前来体验。”

　　竹艺村由行政村龙黄村的3个村民小组整合而成，这里的村民祖祖辈辈以竹编产业为生。现在，这门古老的非遗手艺为这里的乡村旅游注入了“灵魂”，帮助竹艺村成为名副其实的“网红”村。

　　竹艺村里随处可见竹编文化的身影：大型竹编艺术装置散落在村里的各个角落，村民们坐在堂前屋后，纤细的竹丝在他们的手中缠绕交织……游客可以到竹艺村感受古朴的田园风光，体验非遗技艺，还可以把一件件精美的竹编产品带回家。

　　“我们店里有100多个品种的竹编产品，其中最受游客欢迎的是瓷胎竹编。节假日到我们竹艺村来玩的游客越来越多，碰上国庆黄金周这样的节假日，店里的客人挤得走不动路。”竹艺村竹编艺术坊的销售人员赖瑶瑶说。

　　“道明竹编有上千年的历史。过去人们就地取材，把竹子制作成生活和生产用品；现在我们通过和高校合作，拓展竹编产品的种类和艺术价值，让产品的审美和功能更符合消费者需求。”崇州市文化体育和旅游局副局长肖永忠说，非遗+旅游让竹艺村“改头换面”，培育起了耕读研学、餐饮民宿等农商文旅体融合发展的新业态，切切实实带动了村民增收致富，为当地找到了一条可持续发展的乡村振兴之路。据统计，2022年，道明竹编制品年产值达到2195万元，竹艺村年人均可支配收入达到4万多元。

　　不止竹艺村，非遗+旅游正在各地擦出漂亮的火花，生动诠释着以文促旅、以旅彰文的内涵。非遗+旅游催生了更多独具文化意蕴的旅游产品，让千千万万的游客在游览的过程中感受着非遗文化的独特魅力，也让非遗这座宝库散发出更加耀眼的光彩。

(责编：杨虞波罗、李楠桦)