继奈雪的茶之后，喜茶也开始跨界卖人造肉汉堡了

　　中新经纬客户端5月18日电 喜茶也要卖人造肉产物了！18日，喜茶官方微博公布，连系礼拜零推出植物肉汉堡，5月18日起全国开售。

　　来历：喜茶官方微博

　　据喜茶先容，这款“将来肉芝士堡”以大豆卵白为原料，100%纯植物提取，每100克植物肉含有17.1克卵白质、5.5克膳食纤维，热量仅为真牛肉的51%。

　　天眼查数据显示，礼拜零(深圳市礼拜零食品科技有限公司)是一家植物身分人造肉研发出产商，创立于2017年5月，注册成本100万人民币，策划范畴包罗许可策划项目：中式快餐制售、预包装食品的销售、食品销售等，法定代表工钱礼拜零STARFIELD品牌首创人兼CEO吴雁姿。

　　股权布局方面，礼拜零由深圳市礼拜八食品科技有限公司全资持股，后者为Sinkio Limited的全资子公司。

　　天眼查融资数据显示，本年3月，礼拜零STARFIELD公布完成数千万元融资，本次融资由愉悦成本、经纬中国，以及美国知名植物基投资机构New Crop Capital，及其专注于中国市场投资的相助同伴Dao Foods International配合投资。就今朝已披露的信息来看，这是海内初创型人造肉公司完成的最高金额融资。

　　新式茶饮品牌跨界人造肉，喜茶并非首家。在2019年11月，奈雪的茶旗下的奈雪梦工场在深圳开业，当天推出了将来汉堡、绿星汉堡、墨西哥肉沫卷三款人造肉产物。值得一提的是，这些人造肉产物同样是与礼拜零STARFIELD举办相助的。

　　今朝餐饮品牌中，肯德基和星巴克均推出了本身的人造肉食品。本年4月，肯德基在广州、深圳、上海三地的3家餐厅推出“植培黄金鸡块”；同期，星巴克推出了“星善食主义”人造肉菜单，包罗：别样牛肉TM青酱意面、经典千层面和美式酸辣酱大卷。

　　除此之外，麦当劳中国透露，正在加拿大研发测试人造肉产物；汉堡王在外洋也已经推出了相关人造肉产物。(中新经纬APP)