成都“粽子一条街”：太婆拼“直播+文化IP”

　　中新社成都6月19日电 题：成都“粽子一条街”：太婆拼“直播+文化IP”

　　中新社记者 贺劭清

　　端午节邻近，“粽子太婆”梁兴碧照例在成都马鞍东路展示包粽“绝活”。和往年差异，被她吸引的，除了往来食客，尚有直播间的国表里网友。

　　“20年前我们只有椒盐、白味、豆沙3种口胃，而此刻这里险些每个商家城市包十多种口胃粽子，本年我们1斤重的‘超等大肉粽’也新增了3个口胃。”梁兴碧对着手机那头7万多名观众先容说。

 

　　本年梁兴碧粽子铺的网络销售额占了全部销售额的40%阁下，是去年的两倍。在梁兴碧看来，直播可以让消费者更直观地感觉到粽子的出产进程。

　　梁兴碧的铺面地址街道被称为“粽子一条街”，30多年前，4名退休女工在路边支起粽子摊，带火了这条街的粽子生意，如今“粽子一条街”从不敷百米已耽误至上千米，各类以“太婆”定名的粽子铺一眼望不到头，粽子工们坐在梧桐树下繁忙，一盆盆堆在长桌的粽子吹着电电扇静候食客。

　　和梁兴碧一样，小街上不少粽子店东家走进直播间“带货”。参加直播的黄遂宁说，在这里开店20余年，曾经只有端午节前3天才是销售旺季，而此刻粽子不只是节庆食物，还被糊口好起来的市民赋予了更多美食属性。

　　假如说网络直播让“云端”飘香远方，IP定制则为粽子增添了“老成都”的文化注脚。马鞍东路社区书记何凤琴先容，去年社区邀请专业团队，为每个店肆定制彩绘画，描画太婆们卖粽子的故事。本年除了辅佐商家在网络推广，还打算在增强防控的前提下，将一些太婆的粽子店打造为“网红店”，发动整条街的粽子销售。

　　作为“粽子一条街”的“开山太婆”，95岁高龄的周启玉仍保存着端午节前来“打街”的老习惯——除了指导儿孙包粽子，还跟老顾主们闲话家常。而她包粽子的卡通图案，则绘在了她家粽子店的外墙上。

　　“我在这里包了30多年的粽子，对这条街有情感，对粽子有情感，对老顾主同样也有情感。”周启玉说，她的子女当天才通过网络发了几大箱粽子到新疆，家中“粽三代”如今也有本身的年青顾主伴侣，但愿这些感情就如同粽香一样，一代又一代传下去。

　　此刻是“粽子一条街”最为热闹的时候，除了寻香而来的食客，尚有不少网络达人来此体验端午节的“新鲜感”。

　　“前天我来这里时一位热情的老奶奶请我吃了她包的粽子，直播间里不少老铁看到后留言，让我用视频带他们‘云逛街’。”拥有300万粉丝的波兰小伙菲利普吃完一个鸡汤粽子后，又拿着自拍杆前往下一处。(完)

【编辑:苏亦瑜】