“快给我和这根冰棍拍张照”！公园文创冰淇淋为何成网红？

　　北海公园尝荷花 景山公园品牡丹 玉渊潭里赏樱花
　　文创冰淇淋网红如何“常红”

　　“快给我和这根冰棍拍张照片，要带上后头的白塔。”北京青年报记者在金秋时节走进北海公园，看到一对年青情侣拿着北海公园文创——荷花冰淇淋打卡照相。

　　北京各大公园推出的网红冰淇淋已经红极一时，北海公园有荷花冰淇淋，景山公园有牡丹冰淇淋，玉渊潭公园有樱花冰淇淋等，网红冰淇淋已经成为年青人到公园游玩的打卡符号。

　　文创冰淇淋  

　　成为旅客打卡“新项目”

　　近两年，北京各大公园在公园打点中心的率领下，走上了网红IP之路，老园子不绝推出新卖点。“公园文创”种类已由最初的304种增至4989种，3年增了16倍，这个数字依旧在增长。

　　北青报记者实地走访了几家公园，品尝网红冰淇淋，相识售卖环境。第一站来到北海公园，在园区很快找到文创店，买到网红北海荷花冰淇淋。这款冰淇淋售价20元，冰淇淋盒上印着“美食不能省，打卡拒绝等”字样，有4个口胃，个中一款特色荷花口胃，配方中插手了荷花的提取液，打开冰淇淋包装就能闻到淡淡的荷花香味。

　　在景山公园，公园以牡丹花为特色，共有牡丹、芒果、草莓、抹茶4种口胃供选择，18元一支。不少旅客慕名而来，但事恋人员表明：“因为疫情原因，为了只管制止各人在园内摘下口罩，一直没有售卖这款网红冰淇淋。”

　　最后，北青报记者来到了玉渊潭公园，这里的樱花冰淇淋最为着名。除了网红冰淇淋，尚有玉渊潭公园与京味儿企业北冰洋配合打造的樱花味汽水，也是来玉渊潭公园旅客的必选饮料。这款饮料是春季出格款，早春三月时，不少北京市民在家门口的便利店、超市都能买到这款樱花味北冰洋汽水。

　　打“应景儿”牌

　　不绝推出新系列、新产物

　　除了网红冰淇淋之外，公园文创在快销品方面也没少下力气研发新品，不少含有北京公园IP的食品上新，都是与都城老字号连系打造。譬喻景山公园推出的“牡丹糕点系列”成为春季热销品，该系列包罗牡丹红豆饼、牡丹繁华酥、软酥百花饼等差异口胃。

　　公园文创还主打“应景儿”牌。公园打点中心处事随处长缪祥流先容，连年来，市属公园重点推出了中国园林主题产物、节日创意年货、四季植物手信等系列文创产物及游园体验勾当。3年来，“公园文创”种类由最初的304种增至4989种，每个主题勾当、每个游园时段都不绝推出新系列、新产物。

　　让公园文创成为

　　黎民日常糊口的一部门

　　北青报记者在走访进程中发明，“公园文创”较量难买。以北海公园为例，园中只有一家文创店在售卖网红冰淇淋。北青报记者询问了沿湖设立的小卖店，他们说：“我们这儿卖不了荷花冰淇淋。”这样的特许策划一方面在掩护网红冰淇淋，但另一方面也限制了售卖。

　　对此，北青报记者采访了文创财富人士胡洋，对付北京公园文创下一步的成长，他提出本身的发起：“北京公园文创已经成长多年，在北京公园IP的影响下，在北京市民以至全国人民中都有成为网红的潜质。不能让单一的售卖形式制约网红冰淇淋成为孤品，要让公园文创成为老黎民日常糊口的一部门，甚至策划成为‘北京礼品’，让来北京旅游的旅客把这样的网红礼品带回家，可能操作新型物流的便捷让黎民在家也能吃上这些北京网红。”

　　其实玉渊潭公园与北冰洋联手打造的樱花口胃汽水就是创新例子，让公园文创到处可买才是对北京公园IP最好的开拓，让公园文创走进寻常黎民家，让网红产物成为真正意义的快销品。

　　文并摄/本报记者　王磊