看江西新余如何打造夜市美食经济让黎民得实惠

　　【走向我们的小康糊口】看江西新余如何打造夜市美食经济让黎民得实惠

　　央广网北京9月23日动静(记者费磊 范存宝 江西台记者李先)据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道，在江西省新余市分宜县，特色美食——炒螺蛳吸引着八方食客。内地当局顺势而为，打造夜市美食街，夜市经济的活泼让黎民得到了更多实惠。

　　晚上7点刚过，美食街各摊点上“电厂螺蛳”招牌亮起来，炒菜声、叫卖声、谈天声、举杯声不停于耳，来自宜春的小伙张敏特地驱车60公里带着伴侣来品尝美食。

　　张敏：这螺蛳不负盛名，不枉我们的期待！  

　　在清洁的灶台前一位头发斑白的老人正在繁忙着。这位老人叫陈长青，30年前，正是他开创了电厂螺蛳的品牌。

　　陈长青：谁人时候也种了田，收禾(稻谷)的时候就捡一些螺蛳返来本身炒着吃。一个姓曹的，他尝了一下今后他就说这个螺蛳很好吃，你们要给顾主吃，要上桌，要去搞夜宵。

　　一语点醒梦中人，陈长青开始转变餐馆策划思路，从正餐小炒转为夜宵餐饮，主打特色螺蛳小吃。老陈的夜宵店瞬间酿成了电厂职工最爱的娱乐消遣去处。女儿陈美鸽回想起儿时的父亲，根基上都是面朝炊具，不绝地摆荡钢勺铁锅。

　　陈美鸽：相当火爆，灶台基础就一分钟都停不了，我是2008年就开到县城去了。厥后就这样逐步的做起来越来越多。

　　在陈长青的影响下，一些有策划脑子的村民也开起炒螺蛳的小店。如今，开店的村民年收入少则五六十万元，多则上百万元。夜市经济给内地缔造了不少就业岗亭，同时发动蔬菜、畜禽出产，也使螺蛳养殖形成气候。新余市花大力大举气成长夜间经济，打造出以赣西风俗风情街和老上海风情街为代表的都市夜经济圈。

　　江西省新余市文广新旅局副局长何俊秋：坚苦和机会是并存的，通过缔造性的打造夜间消费市场，实现我们夜晚有处所去、有美食尝、有夜景赏、有经济增长、有都市各具特色的魅力。

【编辑:朱延静】