中国人均年消费生鲜乳35.8公斤
中国人均年消费生鲜乳35.8公斤
本报石家庄10月12日电 (记者高云才、郁静娴)2020中国奶业20强(D20)峰会12日在河北省石家庄市召开。会上宣布的《2020中国奶业质量陈诉》显示,连年来,我国僵持抓优奶源,奶业综合出产本领全面晋升。2019年,全国奶类产量到达3297.6万吨,居世界第四位,局限牧场奶牛单产靠近国际先历程度。本年上半年,奶业出产降服新冠肺炎疫情影响,生鲜乳产量同比增加7.9%,更多城乡住民喝上了新鲜营养的牛奶。
会上强调,质量安详是奶业振兴的“生命线”。去年,我国局限牧场乳卵白、乳脂肪等指标,均到达或高出发家国度程度;乳成品和婴幼儿配方奶粉抽检及格率别离到达99.7%、99.8%,位居食品行业前列。与此同时,优质安详乳品消费需求不绝增长。2019年,我国人均消费生鲜乳35.8公斤,比2015年增长4.9公斤,婴幼儿配方奶粉国产物牌市场占有率首次高出入口品牌。
农业农村部有关认真人在会上暗示,要继承僵持“质量第一、安详至上”,从源头抓起,加大粮改饲、优质苜蓿基地建树支持力度,提高奶牛局限化尺度化养殖和精准化智能化打点程度,健全乳企与奶农恒久不变的好处联络机制,打造出产、运输、加工、畅通等全环节全链条的乳品质量安详禁锢网络。