市场监管总局:食品安全形势稳中向好持续加大监管执法力度(3)
段永升介绍到,从食品类别看,日常消费量大的米面油、肉蛋奶等大宗食品和婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、保健食品等30类食品抽检不合格率低于总体不合格率。其中,乳制品、饼干、调味品等13类食品抽检不合格率低于1%。从食品业态看,市场监管总局本级抽检的占市场份额较大企业生产的食品不合格率为0.58%,低于总体不合格率1.73个百分点;占市场份额较大的经营企业食品抽检不合格率为0.81%,低于总体不合格率1.5个百分点;网购食品抽检不合格率为2.3%,与总体不合格率持平。