农田四变，耕地保护有新招（经济新方位）(2)

　　马鞍山市2021年统计冬闲田面积约47万亩，2022年已消除20余万亩，余下的预计两三年内基本消除。目前，当地农作物耕种收全程机械化率较2019年提高了6.8%，达到84.6%。

　　差田变良田，旱涝保收降本增效

　　清晨，细雨绵绵。博望区新陇村一片已经平整好的土地上，安徽金谷农业发展有限公司总经理张德润向远处眺望：“这150亩地从去年开始高标准农田改造，等天气好转抓紧完成机耕路、过路涵管，就都好了。争取早点把粮种上。”

　　几年前，张德润从外地返回新陇村，与人合作成立金谷农业，流转村里1200亩土地，并在2021年完成1050亩的高标准农田改造。现在，建成的高标准农田，已种上小麦、油菜，成块大田披上一层绿装。“田成方、路相连、渠相通、旱涝保收，原本的差田成了高质高产的良田。”张德润说。

　　“咱们脚下站的机耕路，以前是田埂，只有几十厘米宽，一下雨，泥泞不堪，收割机、拖拉机没法开进来。”张德润说。如今，改造后的机耕路有3米多宽，大型农业机械通行自如，生产效率显著提高。

　　一次提水，全程自流灌溉，是农田改造后水利设施的一大特点。张德润回忆，上千亩稻田，过去需要好几个工人花一周时间才能浇完，效率低，有时上水慢了，还会影响庄稼生长。“现在只需提前打开田里的分水口闸门，灌溉站自动提水，水流就经渠首、分水口自流到田间，一天就能浇完，之后只要一个人关闭闸门就行。这就是降本增效啊。”

　　“高标准农田加持，2022年老张家水稻亩产达到1200斤，相比改造前，每亩增产200多斤，增收600元。”马鞍山市农业农村局农田办工作人员刘益同介绍，2019年至2022年，马鞍山结合“农田四变”已建成高标准农田26.9万亩，到2025年底前还将新建和改造高标准农田32万亩，持续提升农田基础设施和耕地条件。

　　蟹田变稻田，分类实施算收益账

　　“蟹田变稻田”，也是“农田四变”的重要内容。

　　“会不会为了增加耕地面积，而将蟹田‘一刀切’式改为稻田？”记者疑虑。

　　“当然不会。”马鞍山市“农田四变”专班负责人李淼斩钉截铁地回答，“蟹田变稻田”分类实施。

　　第一类，还耕复种。“通过实地调研，我们划定‘1000元’这条基准线，即养蟹亩产收益在1000元以下的，引导蟹农改种水稻。”李淼说。

　　几年前，当涂县护河镇青山村村民盛后根眼瞅别人养蟹挣了钱，心里痒痒，“一亩蟹田，弄好的话，能挣万把块。”盛后根流转70亩蟹塘，说干就干。忙活了一年，亩产螃蟹140斤，刨去成本，利润所剩无几。2020年，盛后根在政府引导下将蟹塘改为稻田，“对我来说还是种粮稳当。”盛后根表示。

　　第二类，转产增效，即将蟹田改为稻虾连作，或将稻鱼共生引入稻虾连作。

　　对于一些养蟹有效益，但收入不是很高的蟹农，虾稻连作是两全其美的方法。“养蟹与养虾的方法差别不大，蟹农转型为虾农，难度不会很高，而且养虾风险低，农民收益更稳定。”李淼解释。含山县铜闸镇明海家庭农场在稻虾连作田里套养鳊鱼，每亩产出小龙虾250斤、水稻1000斤、鳊鱼300斤，亩均产值可达万元，带动当地形成“虾稻鱼”产业链。

　　标准化示范工程是“蟹田变稻田”的第三种类型。建立养殖示范区，推动优势水产“进园区”，可以实现水产养殖集约化、标准化发展。

　　“‘蟹田变稻田’成功的关键，在于算准农民的收益账。”陈鹏表示，截至2022年底，马鞍山市已有10260亩蟹田有序恢复耕种，预计到2025年实现“蟹田变稻田”6万亩。

　　人勤春早，广袤田野，一幅生机勃勃的画卷正在徐徐展开。

　　《 人民日报 》（ 2023年02月04日 02 版）

(责编：岳弘彬、杨光宇)