气雾栽培，种出瓜果蔬菜（讲述·弘扬科学家精神）

　　人物名片

　　徐伟忠：1971年10月生，浙江缙云人，浙江丽水市农业科学研究所工作设施农业技术负责人。他研发的鸟巢型蔬菜工厂技术被广泛应用于沙漠、海上、极寒高山等地区，有力地保障了偏远地区蔬菜瓜果供应。被评为“科学中国人年度人物”“全国农村青年创业致富带头人”，获得国家科学技术进步奖二等奖等荣誉。

　　不用土壤，自动喷雾，智能管理，让植物在空气中生长

　　驱车驶入浙江丽水市莲都区岩泉街道雨伞岗村的土路，顺着盘山路走了十几圈，一座18米高的大棚映入眼帘，样式很像一座福建“土楼”。

　　大棚内部，钢筋搭建成“蜂巢”结构，支撑起的铁丝网面绕着大棚盘旋向上，可以供人行走。两侧摆着一排排箱子，箱内悬空挂着各种植物的根茎……

　　“这是红薯。”徐伟忠一边走着，一边把根拎起来，“嗬！看这根又密又壮，将近半米长。”继续往前走，看到一排排桃树，根大约有红薯根的一半长，树干有两根手指粗。徐伟忠说：“再过一年就能结出拳头大的桃子了。”最上面一排排的是水稻，徐伟忠介绍：“这是巨型水稻，能长两米高，得踮脚才能摸着稻穗。”

　　植物根茎连着传感器，如果表面水膜有枯萎，电脑将启动喷雾器自动喷出含营养液的水雾。不同的植物搭配不同的营养液，水滴通过箱底的水管分开收集后，经过杀菌，循环使用。

　　“这就是气雾栽培技术，植物在空气中生长，免施农药，不用土壤，智能管理。”徐伟忠介绍，这项技术已被很多国内外的专家学者认可，也是真正帮助农民致富增收的新技术。

　　气雾栽培技术价值有多大？仅其中一项快繁技术，就被评估价值1.4亿元。近年来，这项技术被广泛应用于沙漠、海上、极寒高山等地区，让偏远地区的人们吃上了新鲜的瓜果蔬菜。该技术还走出国门，在撒哈拉沙漠、俄罗斯高寒地区等各类恶劣环境中种出了绿色蔬菜。

　　将气雾栽培、温室设施、计算机控制等多项创新技术融合，2009年，徐伟忠以《都市型设施园艺栽培模式创新及关键技术研究与示范推广》项目获得了国家科学技术进步奖二等奖。

　　但徐伟忠并没有停下脚步，又试验起了“植物森林”：“平地竖起一个个栽种柱，花卉、果树、菌菇、水稻……所有植物都从柱子上长出来，像一个小森林。”为了让栽种柱更美观，他请来专业人士做装饰，让大树树皮看起来栩栩如生，从头到脚长着不同的植物。他想着：“这样一来，农业就能结合旅游，给农民带来更多收入。”

　　只有同土地打交道，才能获得科研灵感，做好农业科研

　　1990年，徐伟忠从丽水农校果树专业毕业后，两次借钱承包荒山种树。他一边种树一边琢磨：“能不能控制温度、湿度和光照，实现植物苗木快繁，缩短冗长的育苗期？”一次次试验后，2001年，他终于成功研发出植物非试管快繁技术。他推出的草地果园技术，一亩地能种1000多棵桃树，当年丰收，还可以像稻子一样，割掉再种一茬。

　　草地果园技术的推广，为技术团队带来了一定的经济收益，有了这笔经费支撑，徐伟忠组建了自己的研究团队，继续加大科研力度。

　　徐伟忠选择的科研方向坚持一个原则：直接瞄准田间地头，每一项技术都要实实在在地满足农民的需求。

　　气雾栽培技术实现产业化后，为了让更多农民低成本享受技术红利，徐伟忠开始研究农业科研以外的领域……