小店加“数”发展提速（经济新方位·新职业新活力）

 

　　数据来源：国家统计局

 

 

　　图为市民游客在湖北武汉江汉路购物消费。
　　李 辉摄（影像中国）

 

　　新时代活力奔涌，新业态加快发展，新职业不断兴起。随着中国经济高质量发展的推进，新职业新岗位如雨后春笋般加速萌发，更多的职业选择，为更多人搭建了人生出彩的舞台。

　　新业态催生新职业，新职业激发新活力。成千上万新职业从业者敢闯敢干，为中国经济高质量发展贡献了一分坚实的底气。他们是亿万普通劳动者的缩影，正是每一位劳动者朝向梦想的努力奔跑，让中国始终生机勃勃，充满旺盛活力。

　　习近平总书记指出，人世间的一切幸福都需要靠辛勤的劳动来创造。让我们一起，用劳动成就自己的梦想，用创造推动国家的发展。

　　——编  者  

　　一栋栋老建筑旁，店铺林立，彩色招牌令人目不暇接。江汉路步行街，这条历史悠久的繁华老街地处湖北省武汉市中心地带，是许多游客心中的“打卡地”。

　　结伴而行的外卖运营师邓帆和易杨却无心闲逛。两人大步流星穿过人潮，直奔江汉路商圈的餐饮店——今天，他们要拜访两位客户。

　　外卖代运营——

　　用数据给消费群体画像

　　“您有新的外卖订单，请及时处理……”顺着步行街拐进巷口，一家手撕烤鸭店外香气扑鼻。“订单量一天天涨起来，这都要感谢你们！”见到邓帆和易杨，店主李林峰笑逐颜开。

　　今年3月，李林峰投资10万元开了这间4平方米的小店，制作手撕烤鸭。刚开业时，生意红火。第二个月，客流量大幅下滑。“味道还是一样好，怎么没人买了？”望着卖不出去的一炉烤鸭，李林峰皱起眉头。

　　“最初图个新鲜，连续买了三五次，吃腻了。”家住附近的客户告诉他。

　　小店辐射范围有限，线上转型迫在眉睫。“可是外卖平台规则复杂、新玩法多，我们没经验，也不会拍照、作图、写文案，订单少得可怜。”李林峰说。

　　一天，他偶然点开外卖平台上的“代运营”功能。没过多久，平台方打来电话，沟通需求后，将一家专做餐饮数字化运营的网络科技公司介绍给他。

　　邓帆和易杨就是这家公司的工作人员。“我们的任务是运用数据分析等数字化手段，帮助餐饮店提高竞争力。”邓帆说。

　　邓帆在外卖软件后台调取了店铺一个多月以来的订单量、客单价、进店率、下单率等数据，对小店做了一番细致了解：从消费者评价来看，这家店口味不错，但示例图片不美观、文字描述不清晰；店里只卖烤鸭，品类单一，消费有周期性；店主不善运营，新客不愿来，老客留不住。

　　在邓帆的建议下，李林峰开始调整餐品结构，免费赠送米饭、添加萝卜干等小配菜做成套餐；通过满减优惠等，刺激新客消费；成立回头客粉丝群，定期抽奖、发放小礼包……

　　几天时间，外卖店风格便焕然一新。两周，下单量翻了一番！李林峰惊喜不已。

　　“效果来自对大量数据的精准分析。”邓帆解释，“比如满减优惠，该减几元？有时候，少1元没效果，多1元则商家亏本。但通过数据，我们能给消费群体画像，判断消费者购买偏好。每一步如何做，都有对应的依据。”

　　邓帆说，像烤鸭店这样的商户，他服务的还有10多家，“一天至少要打开几十次外卖软件，回复1000多条商家咨询。”

　　短视频营销——

　　“云体验”带火新产品

　　在江汉路步行街的中心地段，一家饮品店门口排着长队。

　　“来，尝尝我们的‘网红’产品！”店主肖剑雄给邓帆和易杨递上椰子水。

　　“最近销量怎么样？”

　　“假期游客多，一天能卖三四百单。”