中国星辰｜为航天员保驾护航(2)

吴大蔚：会吃一些膳食营养素片来补充，重点还是靠食品，研发出相应的食品后，首先在广泛的地面人群当中去品尝，收集大量的数据，好吃还是不好吃，优选完这些品种去组成一个食谱，但不是每一个单品好吃，组成一个食谱就一定好吃。组这个单品你要让他不能能量过高过低，也不可以一顿饥一顿饱，要平衡。

记者：我们看到天舟又上去了，就在想新鲜水果上去了吗？

吴大蔚：是的，现在新鲜的果蔬是从地上直接带上去的，这次我们会有新鲜果蔬在轨的植物栽培，另外我们还会做一些太空食品的加工制备，这个技术我们也在发展。

记者：举个例子能加工成什么样？

吴大蔚：比如说做个烧鸡腿我觉得是没有问题的，做一些烤面包主食类的，烤个花生、烤红薯、主食类的、肉食类的，这些都是能够实现的。随着咱们整个载人航天工程的进步，冷链具备了之后，这些冷冻的原材料上去之后，天上就可以自动加工制备，我们会做一个比较好的厨房，让他去制备这些东西，这是我们未来的设想。

太空也讲究垃圾分类

有人计算过，航天员吃六个月航天食品剩下的包装袋，按照每人每餐吃两包食品，就会产生3000多个包装袋。此外，航天员在轨生活产生的废物还有废气、排泄物等，这些废物相对于空间站的特殊环境以及空间大小来说，其体量是巨大的。

吴大蔚：它是一个密闭的环境，我不可能打开窗户把垃圾扔出去，这里面每一针每一线，一包垃圾怎么收拾都有文章，不同的垃圾处理方式都可能会不同，电池、刀片、化学品、生物制品和日常的生活垃圾，服装都不一样。

记者：在空间站的垃圾分类是几个桶？

吴大蔚：在空间站有很多个桶，干的湿的要分开，大小便垃圾和生活垃圾、实验垃圾还有一些废弃物的，比如说坏了的一些设备组件这些都要单独处理，目的就是一个保证环境安全，比如说不能让微生物到处滋生，影响了整站环境。

当三位航天员完成六个月的空间站任务之后，会搭载返回舱返回地球，而这些固体垃圾就会跟着返回舱一并返回。这些垃圾在返回舱进入大气层之后被抛掉，在大气摩擦燃烧的作用下，最终在大气层里烟消云散。

太空中如何应对长个、味觉嗅觉变化？

在失重状态下生活长达半年之久，航天员的身体机能会发生很多变化，航天员科研训练中心有一个专门的团队，研究失重生理效应的防护。

记者：在轨时间如果按照180天来算，人的身高包括骨骼都会发生一些变化吧？

吴大蔚：是的，从本能上来讲，我们在地面上给他设计衣服这个尺寸就要预留好。

记者：上天之后会变高，是吗？

吴大蔚：是的。按照目前国内外载人航天报道的数据高3到5个公分。

记者：这还会在回来的时候缩回去吗？