今日元宵：宅字当头，待疫情过后，亲友仍有相聚时(2)

　　古代城市夜生活的兴起，也为张灯习俗提供了发展条件。张灯习俗的大扩展是在唐宋时期，唐朝不仅在京城制作“百枝灯树”，还取消了正月十四、十五、十六三夜的宵禁，即“金吾不禁”。

　　宋朝时，灯笼制作有了更多花样，技艺、造型均十分奇巧，品类繁多。元宵灯市上，据《西湖老人繁胜录》记载，南宋临安女童将诸色花灯，“先舞于街市”，以吸引买者。

　　明代，唐寅写过一首《元宵》，表明元宵节灯与月相映成趣：“有灯无月不娱人，有月无灯不算春。春到人间人似玉，灯绕月下月如银。”

　　全家团聚吃“汤圆”

　　除观灯、猜灯谜等习俗之外，人们对元宵节的另外一个深刻印象，大概就是标志性食品“元宵”了。

　　在古代，元宵还有“浮元子”等一系列称谓，生意人美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较高，有一首诗说：“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。帘前花架无路行，不得金钱不得回。”

资料图：图为汤圆制作成一颗颗麻将的样式。　陈超 摄

　　由于地域差异，这种美食有元宵、汤圆等不同称呼，北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，做法和口感也略有差异。馅料可荤可素、可甜可咸。咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。

　　实际上，摇元宵的过程也是一个民俗展示的过程，为元宵节增添了节日气氛。元宵是很多地方过节的必备美食，亲人朋友一起吃上一碗汤圆，取的是“团圆”之意。

　　在北京，锦芳小吃磁器口店一直是元宵热卖的地方之一，往年排队队伍都比较长。但据媒体报道，今年出于新冠肺炎疫情防控需要，店里工作人员一直在维持秩序，要求排队间隔一米以上。

　　此外，也有老字号通过增设销售点、与超市合作、进社区等方式为人们购买元宵提供便利条件。

　　今年元宵正值新冠肺炎疫情防控期间，则格外不同。有网友表示，无论如何，今年过元宵节，切记少出门、不扎堆。疫情结束后，哪天都可以是相聚的日子。(完)