“楼下的小店开了，家里的饭菜突然不香了！？”(2)

　　即使用餐艰难，也挡不住吃货们对美食的热忱。各地美食伴随着复工纷纷亮相，外卖平台饿了么数据显示，凉皮、肉夹馍、牛肉汤、热干面等小吃类外卖订单总量分别增长250%、220%、190%、150%。

　　但并不是每家店都能迎来这样的“春天”。“昨晚回家看到小区楼下开了不到一年的花甲小店雇了辆车搬桌椅杂物啥的，好像是倒闭了。早上路过拐角发现一家没怎么去过的小超市也空了，玻璃上贴着‘出租XXX’。”

　　还有人不无伤感地说，自己常去的一家牛肉面馆已经在门上贴了转让信息。

　　危急时刻显身手，不少商户试水“云复工”。“能吃到热干面，多亏了早点店老板急中生智。”身在湖北的黄小姐向作者推荐了一家售卖热干面的微信群。

　　卖热干面的店老板表示，目前湖北不比其他地方，外卖员更是人手有限，“我们现在直接从厂里将面条、酱料等按统一份量配备好，消费者通过微信接龙预定。”

一店主在微信群里售卖的热干面。 受访者供图

　　作者注意到，商家微信群的交易持续保持活跃。作者没忍住，在微信群中订购了店内固定规格的5斤热干面，不料中途又有卖小龙虾的店主进群，立马就有人询问可否买活虾和调料，受不住美食诱惑，作者又订了一份麻辣小龙虾，当时的订单显示前面已经有两人下单。

　　其实，除了外卖平台、微信群售卖，不少商户还纷纷尝试直播等新型营销方式，数字化正在成为行业恢复重振的重要路径。

　　@8000多万个体工商户，这些钱可减免

　　全国8000多万个体工商户支持吸纳2亿多人就业。除了小店自救，国家也同样为小店们操碎了心。2月25日，国务院常务会定了三件大事，其中一件就是“部署对个体工商户加大扶持，帮助缓解疫情影响纾困解难”。

　　会议确定，自3月1日至5月底，免征湖北省境内小规模纳税人增值税，其他地区征收率由3%降至1%；个体工商户按单位参保企业职工养老、失业、工伤保险的，参照中小微企业享受减免政策；引导金融机构增加发放低息贷款，定向支持个体工商户；切实落实将除高耗能行业外工商业电价进一步阶段性降低5%的政策；鼓励各地通过减免城镇土地使用税等方式，支持出租方为个体工商户减免物业租金。

　　网友们也开始跟着使劲儿。3月2日，有企业在微博呼吁，“对小商家来说，现金流就是生命，请大家收货满意之后，第一时间主动确认收货。商家早一分钟收到钱，就早一分活下来的可能。”不少网友响应：“我立刻、现在、马上就去确认！”

　　据了解，许多行业都有个不成文的规定，商家回款周期通常在1-2个月，甚至更长。“上游早点把钱给我们，我们就能挺过去，晚一天，我们就多一天煎熬和风险”，淘宝一男装旗舰店负责人如是说。

　　你收藏的店铺还在吗？楼下的早餐店开了吗？