男童吃变质鱿鱼后得溶血尿毒综合征？专家：病因待定(2)

　　对此，郭彩萍也提醒称，冰箱不是万无一失的保险箱。在冰箱里长时间存放的食物，只管制止直接食用。纵然食物在保质期内，从冰箱拿出来时也需颠末煮沸、煮熟后才气食用。

　　“许多的病原微生物在零到4摄氏度，甚至零下温度，都可以恒久存活。加上开放的食物有多种途径大概导致被污染，冰箱储存也是污染食物的时机之一。假如我们一次性大量食用，是有传染可能中毒风险的。可是大大都病原微生物颠末日常的蒸煮是没有问题的，各人不消惊愕。”郭彩萍说。

　　文/本报记者 张夕　统筹/蒋朔

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【编辑:陈海峰】