“五毛食品”辣条背后乱象丛生 卫龙多次上“黑榜”(2)
根据资料,山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂,广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业,作为不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶工业。
而脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂,是一种低毒高效的防腐剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用,也就是说,这些产品都是防腐剂不合格。
另外,据《证券日报》记者查阅卫龙小面筋产品配料表发现,改款产品中添加了16种食品添加剂。如今,辣条行业再次被推上风口浪尖,对于龙头企业的卫龙来说又影响几何?
对此,朱丹蓬表示,虽然卫龙目前的生产硬件、环境管理还是比较规范,但3·15晚会曝光后,还是会造成一定的影响。
值得注意的是,市场上对于卫龙赴港上市早有传言,但在业内人士看来,食品安全问题以及过度使用添加剂始终是无法绕开的隐患。(来源:证券日报)