武汉对进口冷链食品实行最严“红区管理”

　　武汉对进口冷链食品实行最严“红区管理”

　　湖北日报讯（记者严运涛） 11月17日，武汉市人民政府新闻办公室召开新闻发布会通报，武汉市对进口冷链食品实行最严“红区管理”（借鉴抗疫期间概念，把传染病毒的高污染风险区称为红区，来警戒危险），确保进入武汉市的进口冷链食品来源可查、去向可追、风险可控。

　　武汉市疾控中心相关负责人说，自6月11日北京新发地发现进口冷链食品相关疫情以来，全国先后有十余个省份在进口冷链食品外包装上检出新冠病毒核酸阳性，成为个别地区疫情反复的主要原因。与冷链物流相伴而来的潜在感染风险，引发广泛关注。

　　武汉市卫健委介绍，武汉市要求对2020年6月下旬以后进口的海鲜产品、冷冻冷藏肉品必须查验“两证明一报告”（海关通关证明、检疫证明和新冠病毒核酸检测报告）。对经武汉入关入城的冷冻冷藏冷链食品采样全覆盖、样本全检测、包装全消杀、商品全追溯。按高风险标准对冷链食品实行专区、专库、专人“红区”管控。在冷链食品出库环节，督促物流企业对集装箱、装卸货工具、运输工具、货物包装实施全面消毒；在运输环节，督促指导冷链物流企业，落实运输车辆、船舶等装载运输装备的消毒和一线工作人员个人防护的措施；在储存环节，单独存放冷链食品，并安排专人专班。在流通环节，督促冷库企业冷链食品入库前查验货物所附的消毒证明，专库储存进口食品，硬隔离冷链车辆与其他的车辆通道，并对仓库和车辆全面消毒。与居民区比较近的冷库，全库硬隔离，严格对进出的车辆实施整车消毒。

　　7月以来，武汉市累计抽检60387件动物性食品样本（其中包括冷冻海产品32115件），核酸检测结果均为阴性。冷链食品专项监测中，全市共对3126个（户次）冷冻库中的32115个（批次）冷冻海鲜、81578个（批次）冻肉及269622个（批次）环境样本进行了监测，除发现3份巴西进口冷冻牛肉制品外包装标本新冠病毒核酸检测结果为阳性外，其余均为阴性。全面清查巴西牛肉，对涉及的冷冻产品全部封存，开展环境全面消杀，武汉中食冷库200个环境样本及其112名职工核酸检测结果均为阴性。

　　武汉市市场监管局表示，武汉市对问题食品进行了严密清查，建立问题食品的协查机制，对外地通报的问题食品按照批次和产地进行了快速反映和严密清查，共开展了11次问题冷链食品清查，累计清查并妥善处理各种问题冷链食品7.5万公斤左右。目前，进入武汉市的进口冷链食品来源可查、去向可追、风险可控。