中国科学院张玉奎院士莅临燕之屋工厂参观指导

　　10月30日上午，中国科学院张玉奎院士莅临厦门燕之屋工厂参观指导。燕之屋董事长黄健，燕之屋生产中心总经理黄丹艳，燕之屋燕窝研究院总监范群艳等领导陪同接待。

图：中国科学院张玉奎院士参访燕之屋合影留念图：中国科学院张玉奎院士（右）与燕之屋创始人、董事长黄健合影

　　在燕之屋领导们的热情带领下，张玉奎院士首先参观了燕之屋生产车间以及燕窝研究院。透过整洁明亮的各个生产车间，张院士近距离观看了燕之屋生产燕窝产品的全过程，从挑毛、称量，再到分装、炖煮，最后到包装，燕之屋生产每一款产品的每一环节都有严格的标准，且流程步骤科学严密，张院士驻足倾听讲解，认真了解燕之屋专业系统的生产线。其间，张院士深入燕窝研究院，进一步了解燕之屋生产研发的相关工作，他穿上防尘服，与燕之屋董事长黄健共同探讨燕窝产品的研发工作。在参观过程中，张院士不止一次提到“你们是燕窝专家”，大赞燕之屋专注高品质燕窝的专业精神。

图：张玉奎院士参观燕之屋生产车间图：张玉奎院士与黄健董事长讨论交流

　　随后，张玉奎院士来到燕窝文化馆，感受燕之屋传承中国燕窝养生文化的初心及经历。燕窝自古为滋补圣品，燕窝文化历久弥新，燕窝产业蓬勃发展，在文化馆，张院士一边感受源远流长的燕窝食养文化，一边观看燕之屋22年专注燕窝的企业发展历程，他表示，现在人们的物质生活水平提高了，大家都更注重品质生活，再有大健康产业趋势的引导，燕窝行业将会发展得越来越好。

图：张玉奎院士参观燕窝文化馆

　　参观结束，张玉奎院士与燕之屋各领导于会议室展开座谈。作为燕之屋的顾问专家，张院士有过参访燕之屋工厂的经历，今夕对比，他表示燕之屋发展得非常迅速。从发展生产角度，他认为如今的燕之屋燕窝基地的标准化与产业化水平非常高，令他十分震撼；从企业精神角度，他大赞燕之屋专注高品质燕窝22年的匠心精神，同时也认可燕之屋注重创新研发而付出的不懈努力。几番称赞，他给予燕之屋高度评价：“从没见过一个食品行业做到如此高精尖！这是一种艺术，不只是食品，你们是真正的燕窝专家！”会上，张玉奎院士现场品鉴了燕之屋新品鲜泡燕窝，他表示，燕之屋鲜泡燕窝丝丝爽滑口感好，小巧精致易携带，非常适合长期出差旅行的人士。

图：张玉奎院士品鉴燕之屋碗燕

　　燕之屋之所以能生产出高品质燕窝产品，为人们打造出丰富的匠心好礼，是因为燕之屋始终坚持科技创新，用心研发每一款产品。燕之屋在研发上注以十足精力，同时也十分注重与专家学者们沟通交流，珍惜每一次与专家交流讨论的机会，从中听取专家们的意见反馈，致力以更科学的方式为人们提供更好的燕窝产品，让每个国人都能享受到燕窝的健康滋养。专注高品质燕窝22年，燕之屋以传承燕窝食养文化为己任，今后，燕之屋也会更加关注创新研发，以执着匠心，筑百年品牌。