2021年全国蛋肉蔬菜价值上涨原因?春节前是否会回落?

光山新闻网 林晓舟 2021-01-20 11:39:02
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  “早上去买鸡蛋,12斤收了我80元。我回家后一算急了,归去质问是不是算错账了。卖鸡蛋的人说,6.5块多一斤了,不是4块了,‘河北许多处所因疫情封禁,鸡蛋出不来,导致价值大涨’。”克日有北京市民如此反应。

  不可是鸡蛋,尚有住民反应一些蔬菜也涨价了,“大葱就要10块一斤”。

  河北等地的疫情影响了北京的菜价?照旧季候性需求的旺季问题?北京之外,全国其他地域的菜篮子价值环境如何?中新网记者采访了商超、批发市场、农产物行业组织的相关人士。

北京

——猪肉一天一个价

  在北京丰台区一家菜市场的猪肉摊前,记者留意到,肉馅18元一斤,前肘25.5元一斤,腔骨21元一斤,大五花34元一斤,前尖27.8元一斤。

  “最近肉价有所反弹,摊位上各类部位的肉价值都涨了,半个月时间里,差不多涨了一到两元。”有住民汇报记者,“像大五花,月初买的时候照旧32块多一斤,此刻涨到了34元;前尖从26块多涨到了27块多一斤。”

  北京丰台区某菜市场肉类区。中新网记者 谢艺观 摄

  “此刻猪肉就是一天一个价,说不定隔天买又涨了。”摊位老板暗示。

  不可是猪肉价值,牛羊肉价值也呈现上涨。北京西城区某鲜牛羊肉店的伙计称,此刻牛后腿肉每斤42元,牛里脊肉48元,羊肉47元,“价值比前一段时间涨了两三块”。

——部门蔬菜价值翻倍

  记者走访北京一些菜市场发明,辣椒、大葱、绿叶菜等价值较往年上涨较多,懂得菜、萝卜等冬储菜,往年只要一两元甚至几毛钱,如今也翻倍涨。

  “大葱此刻9元一斤,螺纹椒13元一斤,青椒9元一斤。萝卜、懂得菜价值也有所上涨,萝卜3元一斤,已经比之前降了1元,懂得菜2.5元一斤。”北京丰台区某菜市场的菜贩汇报记者。

  在北京丰台区的一家超市内,油菜5.79元一斤,南瓜6.99元一斤,螺丝椒14.9元一斤,小米椒29.9元一斤,佳构蔬菜区里的两根大葱甚至标价11.7元。

  北京西城区的一家超市内,菠菜苗卖到了12.8元一斤,线茄子9.98元一斤,铁棍山药8.98元一斤。“最近一些蔬菜价值和股市一样,都是噌噌涨。”几位住民边买菜边挖苦。

  作为北京最大的“菜篮子”,1月15日,北京新发地市场蔬菜加权平均价是4.22元/公斤,比上周同期(1月8日)的4.13元/公斤上涨4.84%;比去年同期的2.64元/公斤上涨59.85%。

  同时,记者探访发明,也有一些菜跟往常价值差不多,好比西红柿、洋葱、黄瓜、芋头等。丰台区一家超市还推出了限时特价勾当,西葫芦每斤只要1.98元。

——鸡蛋价值一周涨两元

  在北京西城区一家超市,鲜鸡蛋标价6.48元一斤。一位买菜的住民暗示,“1月10日之前,鸡蛋才卖4块多,还不到一礼拜,鸡蛋就涨了两块钱。对比前一段时间,确实贵了不少。”

  北京西城区一位卖鸡蛋的商贩也汇报记者,“此刻鸡蛋6.5元一斤,价值确实涨了,四周超市也都是这个价。”

  北京新发地市场数据显示,1月15日,新发地市场鸡蛋批发平均价是11.82元/公斤,比上周同期(1月8日)的9.20元/公斤上涨28.48%;比上月同期(12月15日)的7.84元/公斤上涨50.77%;比2020年同期的7.68元/公斤上涨53.91%。

全国

——肉、蛋、菜“同升共涨”

  其实,不可是北京,从全国环境看,近期“菜篮子”中的鸡蛋、蔬菜、牛羊肉都呈现了上涨。