疫情冲击下，我们需要更有包容性的食物系统(2)

在发展中国家，食物系统已经进入迅速转型的阶段。国际农业研究磋商组织（CGIAR）营养与健康农业研究项目主任John McDermott说：“实现食物系统转型的方法必须因地制宜，因为每个国家的系统都是独特的。”

“新冠肺炎病毒的传播突显出我们所有人在全球冲击面前是多么脆弱”，Swinnen总结道，“促使食物系统更具包容性并不是解决这次或其他任何危机的灵丹妙药，但它是增进我们抗逆能力的关键部分。危机时期也为我们提供了转型机会，应当从现在起积极采取行动，使每个人，特别是最脆弱的人，能够从危机的冲击中恢复过来，并准备好以迎接未来。”

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