5·30 ▏黄三文：用大数据精准培养“你的菜”(2)

“直接测二倍体做不了，那做单倍体行不可？”黄三文团队回收全基因组鸟枪法丈量和新一代测序技能，于2009年头完成了单倍体马铃薯全基因组序列图的绘制，并劈头阐发了马铃薯自交衰退的基因组学机理，发明白一批与块茎发育相关的基因。

这一重大打破，使得国际马铃薯基因组打算的科学家们抉择把所有资源会合在中方组织的单倍体马铃薯测序打算上来。

2011年7月，《自然》杂志以封面论文颁发了单倍体马铃薯基因组阐明成就，被两院院士评为2011年度“世界十大科技希望新闻”。

黄瓜和马铃薯项目积聚的乐成履历，给以黄三文团队庞大的信心。

随后，黄三文敦促了白菜、番茄、西瓜等多种蔬菜基因组测序。这敦促我国蔬菜基本研究进入到基因组学时代，实现了从“跟跑者”到“领跑者”的脚色转变。

顶天立地：引领基因组设计育种超过

“基因组比如是一张地质勘察图。对农业育种而言，基因组可以让我们清晰地相识基因在进化进程中的选择、遗弃、变异环境，以及人类在品种培养中做的尽力。”黄三文认为，从事基因组研究，最终目标是为了培养拥有自主常识产权的优良品种并应用到实践中。

假如说基本研究是“顶天”，那么品种培养及财富开拓就是“立地”。

从基因组走到品种培养的第一个作物就是黄瓜。

115份黄瓜焦点种质重测序、100多个组织的转录组测序，构建了黄朋分子生物学研究的数据库。随后5年，团队20多小我私家，尝了18万多片黄瓜叶，终于找到了调控黄瓜苦味的11个基因。

“你愿意去受苦瓜，但你毫不肯意去受苦的黄瓜。”华南黄瓜还没有办理苦味的问题。他与湖南蔬菜所陈惠明研究员细密相助，通过杂交选育那些苦味基因失效的质料，不苦黄瓜系列品种就这样降生了。该系列品种已在湖南、湖北、江西、浙江、福建、广东等地累计推广150余万亩，缔造经济效益100多亿元。

在黄三文的列表中，下一个进入分子育种的是番茄。

2014年，黄三文和美国科学院院士Harry Klee“让消费者参加育种”，邀请170位差异年数、性此外品尝专家对番茄举办尝味，最终确定了33种主要风味物质，首次阐发了番茄风味的遗传基本。

由此，黄三文团队已相助培养出含糖量显著提高的番茄新质料，并面向新疆喀什和广西百色等地域努力开展“鲜味番茄”育种扶贫项目。

2017年，在农业农村部的支持下，“优薯打算”正式启动，深圳基因组所认真基本研究，云南师范大学认真育种。

2019年，他们办理了马铃薯自交不亲和的困难，得到了可直接用于育种的自交亲和的马铃薯新质料，裁减了自交衰退基因。停止今朝，他们已培养出首个观念性杂交品种-“优薯1号”，为马铃薯“绿色革命”铺了路。

“当马铃薯完全用种子种植时，只需2克种子就能种出一亩地的马铃薯，不只能制止薯块种植易染病的问题，还能节省大量的地皮资源和运力资源。”黄三文说。

协同创新：让研究成就惠及老黎民

在黄三文心中，尚有一个方针，就是通过本性化食品来办理供需两头的精准对接问题。

作为深圳国际食品谷的建议者和主要敦促者之一，黄三文认为，协同创新是办理这一基础问题的重要途径。

黄三文说，深圳固然没有大农业，但深圳拥有雄厚的信息技能实力和发达成长的生物技能财富优势。“深圳可以在现代农业上有所建立。”就像荷兰一样，没有太多的地皮，但却依靠农业科技成为世界农业强国。

黄三文认为，深圳可以警惕荷兰的做法和履历，通过农业科技实现打破。