瞭望丨打造营养 智慧 绿色 乳业新质生产力

原标题：瞭望丨打造营养 智慧 绿色 乳业新质生产力

蒙牛作为打造中国乳业新质生产力的先行者，始终坚持自主研发创新，不断推动科研成果转化运用，持续推动中国乳业创新发展，服务人民群众美好生活。

推进高质量发展，需要新的生产力加以牵引。加快发展新质生产力，是高质量发展的应有之义，是抢占新一轮全球科技革命和产业变革的制高点，开辟发展新领域新赛道、培育发展新动能、增强竞争新优势的战略选择。

作为中国乳业的国家队，蒙牛集团不断深化对发展新质生产力重大意义的认识，充分发挥企业主体责任，加快发展乳业新质生产力，努力在未来发展中赢得战略主动，切实扛起中国乳业高质量发展行业“领头牛”的使命担当。

攻坚关键核心技术 激发乳业增长新动能

科技创新催生新产业、新模式、新动能，是发展新质生产力的核心要素。蒙牛作为打造中国乳业新质生产力的先行者，始终坚持自主研发创新，不断推动科研成果转化运用，成功突破一批“卡脖子”问题，持续推动中国乳业创新发展，服务人民群众美好生活。

坚持科技是第一生产力。蒙牛坚守“强乳兴农”初心，持续强化种业建设，创新驱动全产业链高质量发展，联合中国农业科学院草原研究所培育出优质苜蓿系列品种，逐步推动国产替代。积极推进奶牛基因改良和高效扩繁技术，助力实现种业科技自立自强、种源自主可控，加速推进国家种业振兴进程，打造乳业“中国芯”。

坚持创新是第一动力。蒙牛坚持以自主创新为驱动力，聚焦“乳品科技、营养健康、生物技术”等重点领域方向打造研发体系，成立蒙牛全球创新研发中心。蒙牛自主研发的“副干酪乳杆菌PC-01”荣获第二十四届中国专利银奖。蒙牛联合江南大学共同研发的“MLCT结构脂与新型OPO”婴配粉科研成果打破技术垄断。值得一提的是，蒙牛自主研发的母乳低聚糖HMOs在2023年通过了中美两国审批认证，成为唯一一家实现HMO技术突破的中国本土企业。

坚持人才是第一资源。发展新质生产力，归根结底要靠人才实力。蒙牛汇聚了俄罗斯自然科学院外籍院士、蒙牛首席科学家母智深博士及跨学科、跨行业国际化人才400多位。2023年，蒙牛还成立了包含十多位院士在内的全球专家智库，累计入库专家100余名，覆盖了乳品加工、营养健康、生物技术、智能制造等多个领域，持续推动行业科技创新。

数实融合全链打通 提升乳业全要素生产率

打造新质生产力，要大力发展数字经济，促进数字经济和实体经济深度融合。蒙牛乘势而上、抢抓机遇，制定发布数智化3.0战略，形成了AI驱动的供给侧和消费侧“数智双飞轮”，实现了覆盖全产业链的全要素数智化转型升级，不仅形成了数实深度融合的蒙牛实践，也为行业发展提供了全新蓝图。

在供给侧方面，从牧场到餐桌，蒙牛的数智化已覆盖饲养、加工、销售终端等乳业全链条。蒙牛的“云养牛”智慧牧场通过物联网技术，监测奶牛每日活动量、产奶信息等实时数据，并进行精准饲喂，实现牧场数智化、精准化管理，在提高牧场运营效益的同时，提高了牛奶质量。

2023年5月28日，蒙牛在宁夏建成投产了全球乳业首座全数智化工厂，依靠数智化指挥中枢“自动驾驶”系统，打造管控一体、系统指挥、系统决策的智能制造新模式，实现了牧场到餐桌的全产业链、生产制造商的全设备链、ERP到生产线的全系统链“三个彻底打通”，创造全球乳业生产最高年度人效比，即100人创造100万吨年产量、100亿元年产值。蒙牛率先通过数实融合推动全要素生产效率提升，形成了新质生产力推动乳业高质量发展的新实践。