粮食增产提质在行动（深度观察）(2)

　　除了“泛麦8号”，近年来，我国不断有表现优异的小麦新品种走出实验室、走进大田。位于河南省新乡市平原示范区高标准农田的中农发国家级小麦良种繁育基地里，万亩“新麦58”长势良好。去年5月，“新麦58”通过国家审定，去年10月繁种田播种，今年便可大面积推广种植。

　　洛阳市中垦种业科技有限公司总经理褚晓斌说：“‘新麦58’的核心优势是抗冻抗寒、超强筋、高产、抗倒、抗逆性强。现在人们对面粉的需求日益高端化和专用化，我国目前用来烘焙的优质专用小麦种植面积和产量都不能满足市场需要，‘新麦58’可以做高端烘焙粉，也可以和其他中筋粉进行配粉，制作馒头、饺子、拉面等多种面食，可以替代进口强筋优质麦。”

　　褚晓斌介绍，目前“新麦58”的预订量已经超过100万亩，预计能让种植户亩均增效约200元。

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　　去年我国审定通过了197个国家级小麦新品种。国家农作物品种审定委员会正在研究修订国家级小麦品种审定标准，针对去年部分地区穗发芽问题开展小麦抗穗发芽指标鉴定，更好发挥审定对育种创新的“指挥棒”作用，为小麦大面积单产提升提供有力的品种支撑。

　　良机给力，种稻节本又增效

　　本报记者  王  浩

　　水田纵横，农机驰骋，一粒粒种子均匀撒入田里。“水稻直播机跑一趟种10行，一天作业80多亩。”这几天，江西省宜春市袁州区双江村种粮大户潘洪生正为400多亩早稻忙碌着，“良机配良法，用上水稻直播技术，少了育秧、移栽等环节，省时又省工。”

　　早稻提单产，关键要早种早发。“我购置了播种机、无人机、收割机、烘干机等10多台（套）农机，从‘镐锄镰犁’变成农机帮忙，农时不耽误，丰收有保障。”潘洪生说。

　　先算“增产账”。“浸种催芽是种早稻的第一个环节，以前靠人工，翻晒、泡水、通风，少说得花一周多。如今用上了智能催芽机，只需一两天，种子就能出芽。”潘洪生介绍，把种子放进机器里，恒温恒湿还通风，不仅出芽率高，还杀病菌抗虫害，后期禾苗长得壮，穗子结得大。

　　袁州区南庙镇综合农事育秧服务中心负责人周海棠深有同感。眼下正是育秧关键期，在精量育秧生产线上，上秧盘、铺底土、浇水、播种、叠盘……各环节有条不紊地进行，1小时就能制作700多个秧盘。周海棠介绍，机器精确控制水、土、种子搭配，不仅每亩省出1斤多种子，而且早稻的育秧周期变短了，可以早移栽、早插秧，种植期拉长，产量就能跟着提高。

　　农机帮忙，效率更高，单季稻改种双季稻。“以前‘双抢’最累人，早稻抢收、晚稻抢种，压茬推进，一点儿都耽误不得。忙不过来，就只能种一季晚稻。现在，收割机、拖拉机接力干，早稻刚入仓，种子就下地。种‘双季稻’有了底气。”潘洪生说，大型收割机马力足、滚筒长，机收损失率控制在1%左右，烘干机24小时作业，谷子品质更高。

　　再算“节本账”。“以前撒肥打药，用工多还费时。无人机植保作业，一台机器能顶20多个人，400多亩早稻一两天就能搞定，每亩能省人工费100多元。”说起无人机操作，潘洪生头头是道，怎么控制路线、如何均匀撒肥，摸索出了不少窍门。

　　潘洪生算了一笔细账：耕种收运储，农机一条龙作业，早稻每亩产量从过去的五六百斤增加到700多斤，晚稻每亩产量提升到1100斤以上。种子、化肥、农药等成本每亩减少三成，人工成本每亩减少200多元，七七八八算下来，每季水稻每亩增收300多元。