走进乡村“探”期货（财经眼）(2)

　　在陕西省延长县和甘肃省静宁县的苹果现货交易市场，大型电子屏上实时播放苹果期货盘面价格。在河南省桐柏县和新疆麦盖提县，越来越多的花生和红枣种植户学会了手机“看盘”，足不出户就对价格趋势了如指掌。

　　为农业企业稳经营平抑风险

　　“目前我们公司期货团队有几十个人，每周都有销售研究分析会。”新疆利华集团总经理李德华说，利华集团棉花种植、加工规模位居国内前列，如今期货工具的应用已经融入公司日常经营的各个环节。

　　2021年，棉花价格下跌，利华集团当年却没有赔钱。原来，利华集团把地里预产的10万吨棉花做了套期保值，通过期货市场的盈利弥补了现货市场的亏损。

　　今年是棉花期货上市20周年，棉花期货市场从无到有、从小到大，深度融入我国棉花产业链。受到气候、产量、消费量、进出口规模和国际市场等多种因素的影响，棉花价格波动较大，为了抵御价格波动风险，越来越多的经营主体利用期货进行套期保值，即在现货市场和期货市场同时对棉花进行方向相反的买卖活动，总能在其中一个市场获得盈利，从而抵消或弥补另一个市场造成的亏空。

　　对轧花厂和贸易商这些承受买卖两头价格波动影响的经营主体来说，这一工具更为重要。

　　“我们在核算各项成本后，会根据利润预期，当期货价格达到理想价位后进行卖出套期保值，相当于预售锁定利润，在保证加工成本的前提下保证预期的利润水平，实现稳定收入。”新疆库尔勒市一位轧花厂负责人表示，棉花期货已成为轧花厂平稳经营的“法宝”。

　　“一定要充分拥抱期货市场，利用期货、现货‘两条腿’走路。”新疆冠农股份有限公司负责人告诉记者，冠农股份从事棉花加工、销售和仓储物流等业务，每年的自营产品约10万吨，贸易量约5万吨，目前自有的棉花以及贸易棉花都会进行套期保值操作，套保比例约70%。“现在棉花市场竞争越来越激烈，企业只有借助多种工具进行风险对冲，才能更好地对成本、销售价格进行风险管理。”该负责人介绍。

　　越来越多的经营主体开始主动拥抱期货市场，专业化期货业务团队已成为很多涉棉企业“标配”。据统计，在新疆地区，超过90%的棉花加工企业以直接或间接的方式参与期货市场。在期货助力下，产业企业经营更加稳定，为农服务、让利于农的底气也更足了，不少企业主动承担起社会责任，通过创新结算方式增加棉农收入。

　　农产品期货不仅助力企业稳经营，还促进农业产业链强韧性。

　　近年来，基于期货市场发展而来的“期货+升贴水”基差贸易模式，在农业风险管理中被广泛采用。在这种贸易模式下，上下游企业不再进行传统现货的“一口价”交易，而是通过“点价”形式进行。即上游生产者、经营者可以在农产品价格合适的时候在期货平台上挂单卖出，定好基差，等待下游客户来“点价”，下游客户根据自身需求选择合适的时点买入。

　　近日，地方产业链龙头企业陕西粮农油脂集团与当地下游小型灌装厂签订基差点价购销合同，给予下游客户点价购买菜油的权利，在实现让利销售的同时自身获得稳定利润，缓解了短期内原料上涨对下游企业生产经营造成的影响。

　　“上下游经营主体都将价格波动风险转移至期货市场，使买卖双方原本相互对立的博弈关系变为合作共赢的伙伴关系，增强了上下游企业之间的黏性。”郑商所有关负责人介绍。

　　目前，基差贸易已成为许多农产品贸易的主流模式，国内85%以上的重点制糖集团、80%以上的棉花和菜籽粕及60%以上的菜籽油现货贸易均采用基差点价，为增强农业产业链韧性提供了期货方案。

　　为建设农产品全国统一大市场添能蓄力