如何养活饥饿的地球 技术、伦理缺一不可(2)

例如，“我们对于非生物胁迫对花粉发育的影响以及环境胁迫对作物肥力和产量的破坏性影响十分感兴趣”，她说，“非生物胁迫可导致花粉发育失败，从而导致作物产量和生产力损失”。

该研究组使用在花粉发育的各个阶段都有缺陷的突变体研究参与花粉发育的基因网络，涉及遗传作图的定位、荧光蛋白定位、转录组学、调控靶标的直接分析和酵母双杂交相互作用等领域。从拟南芥研究入手，现已扩展到水稻、大麦、小麦以及百合和热带物种。相关论文刊登于《新植物学家》《植物细胞》等期刊。

“我们目前正在使用系统方法构建和开发监管网络，并通过表达分析、相互作用和敲除研究对所得网络进行功能测试。”Zoe说，“对非生物和生物胁迫的影响，以及激素对高等植物生育力作用的研究也在进行中。”

另外，Yant提到，野生植物种群可能给人们不一样的视角。“适应无处不在。”他告诉《中国科学报》。

“我们有时会看到无关物种的相同变化。例如，蝙蝠和鸟类都进化出翅膀，但蝙蝠是哺乳动物，鸟类来自恐龙。而它们的DNA也会发生类似变化吗？换句话说：是否存在大的进化变化的‘热点基因’？ ”Yant说，这就需要从野生植物种群入手，了解它们如何进化以适应环境和生理挑战。

Yant小组使用创新的群体基因组方法确定已进化群体的特定变化，并找到影响进化的候选基因和过程，通过了解植物或动物种群如何在极端条件下进化，提供了对适应全球社会利益的分子机制的理解。例如，某些植物种群能在纯海水中生长，而同一物种的近似种群却对盐度不耐受。“这些系统有助于我们了解进化变化，并为在景观退化和气候变化背景下进行合理作物设计提供指导。”他说。

为谁辛苦为谁甜

另一方面，面对农业发展的严峻挑战，建设现代农业还应重视农业发展的伦理问题。

欧洲农业和食品伦理学会主席、诺丁汉大学应用生物伦理学中心主任Kate Millar指出，促进农业发展、消除饥饿，让人类拥有美好的未来，是农业技术发展的初衷和落脚点，因此农业食品/兽医必须在伦理框架下进行。

Millar在分享欧洲在应用伦理和技术评估，特别是农业食品/兽医伦理和研究领域面临的挑战、应对和经验的同时，为了让听众更好地理解农业技术的道德框架，还在演讲中加入了一个观众投票环节，问题涉及研究目标、基因编辑、包容性创新等诸多方面。

“我希望诺丁汉在食品伦理方面的专业知识可以为中国农业食品研究所的研究人员、行业和政策制定者提供借鉴，帮助制定标准，并开发与公司治理相一致的产品价值链。”Millar说。

中国工程院院士任继周曾在《中国农业伦理学导论》首发式上表示，农业工作者伦理学知识欠缺，对社会和人的健康安全关注不够，存在超量施用化肥和农药等问题，食品安全问题、转基因等高科技的风险性，也都需要从伦理角度应答。

“农业伦理探讨了人类对自然生态系统农业化过程中发生的伦理关联的认知，新时代的农业伦理核心应聚焦于农业生态系统的生存权与发展权。”他说。