水井坊博物馆：以大运会为契机 向世界展现“600年活着的传承”

小字号

8月8日，第31届世界大学生夏季运动会迎来闭幕。一场为期12天的体育盛宴，让来自世界各地的友人感受到了悠久的中国文化和地道的川蜀风情。

本届大运会期间，作为本届大运会的城市特色文化类官方供应商，水井坊博物馆通过举办“60年大运会遇见600年博物馆”主题蓉宝展、“白酒学坊·第一坊”体验活动等，吸引了众多游客及全国各地媒体代表组团打卡，近距离感受其魅力所在。

从唐宋时期开始，东门是成都最为重要的水陆交通枢纽、繁盛之地。水井街酒坊正位于“东门盛景”核心地带，而在此基础上建造的水井坊博物馆，凭借其拥有的“双国保”——连续不间断酿造的水井街酒坊和九代传承的水井坊酒传统酿造技艺，以600余年活着的传承，成为天府历史文化代表之一。

1998年，中国考古学者在东门科学考古水井街酒坊，被鉴定为我国古代酿酒作坊和酒肆的实例之一，在此基础上建造起水井坊博物馆。走进其中，可以感受水井街酒坊600余年不间断酿造的历史文化。国家科研人员从老窖池的窖泥里发现以“一号菌群”为代表的古糟菌群。这是不间断酿造的最好证明。

“我们博物馆将至今仍处于生产状态的生产线作为最大的展品，它是‘活着’的、生生不息的。”第31届大运会火炬手、水井坊首席文化传承官、博物馆馆长王刚如是说。

“老一辈匠人追求手工工艺的精细化，打磨有温度的品质，这其中充满人文的魅力。”同为本届大运会火炬手的水井坊酒传统酿造技艺第九代传承人陈勇表示，“这样一代代传递到我手里，深感‘吾辈当自强’。”

据悉，“60年大运会遇见600年博物馆”主题蓉宝展免费派发了万张门票。“蓉宝展把憨态可掬的熊猫形象和成都历史、大运知识、水井坊酒非遗酿造技艺结合起来，让我意外收获了一场成都历史之旅、中国文化之旅。”成都市民程先生在打卡蓉宝展后，直言收获“意外惊喜”。

曾经的水井街酒坊，满足了成都人相聚宴饮的兴致，如今的水井坊博物馆，已然成为一扇重要的文化窗口。以此次大运会为契机，水井坊博物馆与世界共襄体育盛宴，让世人感受传承魅力，正在逐渐成为又一张成都的“城市名片”，与成都的历史文化共生长，持续见证这座城市的蓬勃发展。

(责编：董童、李源)

分享让更多人看到

推荐阅读 大运观察丨成都大运会圆满闭幕 用青春致敬未来   　　8月8日，成都第31届世界大学生夏季运动会在欢乐、团结、友谊的闭幕式中圆满落幕。12天的时间里，来自世界各地的青年大学生运动员们，以体育展现青年之拼搏进取、以交流展现青年之活力风采，留下了一幕幕携手共创美好未来的画面。…    
90秒说大运丨再见，成都！未来，再见！   　　相关阅读： 大运观察丨成都大运会将留下丰富遗产 场馆、大运村惠及百姓 大运观察丨大运会赛程过半 以青春追逐梦想、以体育促进交流 大运观察丨体操赛场上演巅峰对决 世界全能王较量令人期待 大运观察丨高校中走出“神射手” 射箭运动在大学悄然兴起 90秒说大运丨大运村里掀起“中国文化风” 90秒说大运丨大熊猫，成都大运会当之无愧的“顶流” 90秒说大运丨大运会，让世界青年紧密相连 90秒说大运丨成都大运会的巴蜀韵味 90秒说大运丨成都大运会开幕式究竟有多精彩？ 90秒说大运丨成都大运会初体验 90秒说大运丨成都大运会，我们有何期待？ 大运有我丨残疾人运动员彭惠迪：参加大运会是我从未有过的经历 大运有我丨大运会博物馆讲解员张恒源：我要做一名大运文化的传播者 大运有我丨首金获得者曹茂园：看到运动员们幸福的笑容，我很自豪 大运短评：登上成就梦想的青春舞台 短评：传递大运之火，奏响青春乐章 图解：一键收藏 成都大运会赛历来了 图解：一图解读成都大运会场馆绿色“密码” 图解： 来成都，巴适得板！.…