小龙虾猛贬价吃货们不买账 每斤自制5元销量远不及去年(2)
光山新闻网 林晓舟 2020-05-26 16:08:01
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“小龙虾的销售对象主要是饭店，目前多数饭店的购买量不多，而产地供给量逐渐增加，所以最终拉低了市场零售价。”李军告诉记者，目前济南市场上的小龙虾大多来自外地，比如安徽和湖北，整体看，小龙虾身价呈走低趋势。
“之前养殖小龙虾的利润较高，而且好养殖，所以南方一些地方增加养殖量，今年市场需求萎缩，而供给量却在增加，所以价格走低。”李军说，整体销售量低，批发商进货时也格外谨慎，“不过随着夏天到来，气温逐渐升高，小龙虾的销量还会有一定的上升空间。”
