鸡肉价值大跌!商家大促销,你“鸡肉自由”了吗?(2)

光山新闻网 林晓舟 2020-09-13 16:19:24
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  和“猪周期”雷同,鸡周期也是“产能下降—价值上涨—养殖增加—供给上升—肉价下降”周而复始的进程,且本轮鸡周期还受到非洲猪瘟等因素的共振影响。

  回首已往几年,2016年,景气行情刺激了禽养殖行业产能增加;2017年,年头H7N9流感疫情下行业行情进入低谷,当年夏天的环保严管,许多养殖企业更是大幅削减禽养殖产能,造成2018年之后禽养殖相对付禽屠宰的产能短缺,以及禽养殖环节价值上涨与禽养殖行业利润的规复。

  进入2019年,禽养殖量虽较往年高企,但非洲猪瘟导致的猪肉短缺拉动了禽肉的替代性供给,禽财富仍处在价高利好的景气状态。

图为超市里的鸡肉区。

图为超市里的鸡肉区。谢艺观 摄

  湖北孝感一家鸡养殖企业认真人汇报记者,2018年下半年起行业开始景气,2019年公司还处于盈利状态,但由于许多人涌入养鸡行业,市场供应量上升,再加上疫情下餐饮业受到影响,学生也在家上课,造成鸡肉消费不敷,本年养殖效益并欠好。

  天眼查专业版数据显示,停止9月11日,以工商挂号为准,我国本年前8月共新增鸡养殖、鸡饲养相关企业高出6.3万家,较去年同比增长46.9%。

  “持续两年的景气上行已导致行业产能明明过剩,2020年上半年全国祖代种鸡存栏量、怙恃代种鸡存栏量到达近5年来的最高程度。”农牧龙头企业新但愿在半年报中称,“跟着非洲猪瘟形势慢慢不变,加上新冠疫情导致的需求削弱,禽周期开始呈现明明且对比猪周期更快的下行。”

  据新但愿先容,商品代鸡苗价值在2019年10月到达近一年的高点之后开始大幅下跌,至2020年6月下跌了77%,同期鸡肉价值亦下跌了25%。

  因此,有网友为鸡发声:“我命由猪不由己了”。

  猪肉价值涨幅回落,鸡肉落井下石?

  8月份,全国住民消费价值(CPI)同比、环比涨幅均有所缩小。个中,CPI同比上涨2.4%,涨幅比上月回落0.3个百分点,影响CPI的主要推手——猪肉价值同比涨幅大幅回落33.1个百分点到52.6%。

  全国食用农产物市场猪肉批发价值已持续附近下降,唐人神董事长陶一山克日甚至暗示,“早已有圈内养猪大户预测,到2022年,海内肉价将跌到10块。我更灰心,届时肉价跌到4-5块都是完全大概的。”

湖北枝江独手青年薛家培操作屋后现有的山地资源成长土鸡养殖业。 张圆 摄

湖北枝江独手青年薛家培操作屋后现有的山地资源成长土鸡养殖业。 张圆 摄

  若“二师兄”身价暴跌,鸡肉价值是否会进一步蒙受冲击?

  “短时间内鸡肉价值稳中小幅调解,颠簸幅度不会很大。”卓创资讯阐明师高翔向中新网记者暗示,四季度整个行情照旧看弱的,价值预计整体低位运行,因为产能还会进一步释放。