多国专家建言 助推中国大米国际化之路

　　中新网哈尔滨10月17日电(记者 姜辉 王妮娜)“黑龙江大米好吃，人人皆知”。日本佐竹株式会社部长河野元信说。

　　10月17日是第三届中国·黑龙江国际大米节批评品鉴勾当终评日，来自多个国度的42名稻米专家品尝了中国大米之后，为中国大米的国际化成长之路建言献策。

　　在国际上，日本的越光米和泰国的香米很有名。在此次品鉴勾当中，日本佐竹株式会社部长河野元信通过视频连线说：“黑龙江水稻种植面积大，种植水稻的气象条件出格好，和日本的北海道很相似，水稻病情较量少，最主要是土质也好，化学肥料利用少，吃黑龙江大米长短常安详的。”

　　他说，今朝，中国大米照旧以白米的方法举办销售，研磨之后，再装袋销售，实际上，大米和蔬菜一样，都是有保鲜期的，所以，黑龙江大米运到中国南边销售的时候，是否可以思量一下运输要领可能是加工要领，以糙米的形式运到上海等地，再在上海周边举办精磨再销售，这样，大米的味道会更好。

万建民院士在大米节上品鉴大米 吕品 摄

　　泰国兰甘亨大学传授黄暹丰说，五常大米在中国很是有名，假如五常大米可以或许在宣传和市场化方面做得更突出，让国际市场都知道五常大米的好品质，就可以更好地晋升其在国际市场上的潜力，更好地打开在国际市场上的销量。

　　中国工程院院士、福建省农业科学院研究员谢华安系第三次介入大米节。他说：“黑龙江稻米对优质和丰产性掌握得很是好，优质性应该已经靠近世界最好程度，此刻所但愿的就是要打出绿色品牌，应该用好品种，加上绿色栽培技能，打造绿色产物，形成绿色品牌，这样消费者安心，出产者有效益，策划者也有效益，才有更大的市场。”

　　连年来，中国大米市场已从“吃得饱”的需求成长到“吃得好”的需求，中国工程院院士、中国农科院副院长万建民说，国际上，稻米向细分市场成长，适合糖尿病人、肾病病人的大米也是一个稻米成长的趋势，今朝，中国这种适合差异人群的稻米细分市场虽已形成财富，但仍有很大潜力可挖，黑龙江省大米可以往这个偏向成长。(完)