2021中国奶业20强峰会召开“健康消费+创新升级”驱动中国奶业高质量发展(2)

中国飞鹤副总裁卢光谈到，在过去五年间，飞鹤先后搭建起乳品工程院士工作站、婴幼儿配方奶粉全产业链创新中心等高水平科研平台；2021年，飞鹤与北大医学部联合成立了“北大医学—中国飞鹤营养与生命健康发展研究中心”，立足中国人的一生健康，开展生命全周期、健康全过程、人群全覆盖的营养研究。“这些投入，让飞鹤产品得到越来越多消费者的信任，让国产奶粉在市场竞争中掌握越来越多的主动权。”

妙可蓝多董事长柴琇特别提示消费者要理性理解“无糖”二字，健康并非等同于无糖，而是控糖、低糖。其表示，妙可蓝多结合国际奶酪发展趋势和国人健康需求，以营养健康为研发产品的第一准则，同时帮助消费者正确地认识奶酪、消费奶酪。“妙可蓝多在未来将继续坚持自我定位，洞察消费者的健康需求，持续开发健康营养的奶酪产品。”柴琇补充道。

以健康为导向的消费升级是大势所趋，卫岗乳业在消费者调研的基础上，努力迎合互联网时代下消费者多元化、品质化、高端化和健康化的消费趋势。南京卫岗乳业有限公司董事长白元龙讲到：“卫岗的布局是全面实施品类定制化战略，形成从覆盖年轻群体到中老年群体的完整产品谱系，满足消费者的个性化需求。此外，深耕低温市场，大力发展适销对路、高附加值的产品。”

与会企业表示，未来要积极与国家的发展战略布局对标，带头推动中国奶业高质量发展，不断满足乳品消费升级需求，助力促进奶业全面振兴。

(责编：曹淼、李源)