走好乡村振兴“茶之路”(2)

4月的徽州，春茶弥香，茶园翠绿，处处都是采茶人，路路可见卖茶人，茶乡的茶香，沁人心脾。在第十四届黄山毛峰文化节上，中茶谢裕大公司以一系列场景类体验式网上直播来链接黄山毛峰的山水之约、人文之约、发展之约、创新之约，与网友一同分享黄山毛峰的生长环境、制作技艺、文化品牌等，零距离尝鲜云上茶乡的独特魅力。徽州区政府负责人会上表示，将全力推进中茶谢裕大项目和千亩茶观园建设，将富溪打造成黄山毛峰第一镇、安徽省“茶文化体验游”首选地、黄山市“茶叶+乡村振兴”示范地。

以传播中国传统茶文化为切入点，一年来，中茶一方面深挖产业内涵，以更贴近生活的方式，让越来越多的人了解茶、热爱茶，传递中国茶文化的博大精深；另一方面推动宣传乡村振兴茶产业先进典型，积极分享、推广茶产业在乡村振兴中发挥的作用。

为将茶文化代代相传，中茶在北京史家实验学校、深圳坂田爱爱学校等全国多所学校持续开展“中华小茶人”实验教学活动，以茶文化知识传授、茶艺实践教学等方式，让小茶人了解、喜爱中国茶，成为中华茶文化传播的小使者。此外，中茶还陆续在海外设立了20个国际交流中心，以“国际茶日”、传统节日等为主题，开展茶人交流联谊活动，分享国内外茶业发展趋势、消费趋势，共同传播中华茶文化，以茶为媒讲好“中国故事”。

为扩大茶文化宣传声量，2021年3月，中茶联合央视网、中国茶产业联盟、中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会共同主办了“百县·百茶·百人”茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型公益推选活动，推选出了以贵州省雷山县为代表的100个夺取脱贫攻坚关键胜利、推进乡村振兴的产茶县（市、区）和该县的区域公共品牌或主要茶叶品种，以及100名为该县脱贫攻坚、乡村振兴工作作出突出贡献的优秀茶人。活动的开展进一步凸显了茶产业在乡村振兴中发挥的举足轻重的作用，也为行业改革发展、乡村振兴总结成功经验，作出新的积极探索。

科技兴茶打造茶叶新标准

一杯龙冠茶，半部龙井史。在浙江杭州，由中茶龙冠公司出产的龙冠龙井茶连续20多年作为国务院指定外事及会议用茶，并成为G20杭州峰会、“一带一路”国际合作高峰论坛、世界互联网大会等重要国际会议用茶，树立了“国茶龙井”的品牌形象。

确保产品始终如一高品质，自然少不了科技的保障。据中茶龙冠总经理姜爱芹介绍，目前公司已建立起物联网智慧茶园综合管理系统，实现了茶园长势、智能虫情测报、气象监测和土壤墒情等相关因子数据的实时监测，将监测数据实时上传到后台进行统计分析，帮助茶商对生产作业进行科学指导，实现茶园的数字化管理。

龙井茶原料收购受市场、气候和个人经验影响较大，为了稳定原料收购价格，保证合作基地农户收益，公司对多年积累的原料收购数据进行整合分析，构建原料收购预测模型，制定年度原料采购策略，并根据市场行情和气候等实际情况及时调整，实现原料收购端的成本和品质的数字化管控。3年多以来，中茶龙冠生产覆盖16个产茶村农户2567户，农户茶叶亩均收入超5000元，合作农户平均收入年均增长高达15%，解决了300多个就业岗位，科技助力产业效益及茶农增收的效果十分显著。