走好乡村振兴“茶之路”(3)
近年来,中茶积极参与国家、行业和地方茶叶标准的制定,获得多项专利及“国家高新技术企业”等荣誉称号,形成了严苛的“中茶标准”。为将茶叶种植、茶园管理、产品研发、工厂管理等先进适用技术及标准及时传送到乡村、企业和农户,自去年起,中茶制定了科技特派员制度,组建了一支讲政治、年轻化、专业化、强执行的科技特派员队伍开展结对帮扶,强化帮扶茶区龙头企业培育,加强“三茶”人才培养,补齐产业链短板,解决茶产业发展“最后一公里”问题。
首批10名特派员带技术、带标准、带成果下沉服务,通过实地指导、针对性培训、科研立项等措施,实施标准输出、规划输出、管理输出、品牌输出,培训指导茶叶管理人员和技术骨干,引导茶农茶企统一标准采摘,提高茶园和工厂管理水平,严格规范加工工艺标准及储藏、运输标准。注重科技创新,推动科技赋能茶产业,加强种质资源保护、加强优新品种选育。推广标准化可控茶园建设、建立健全“从茶园到茶杯”的追溯体系,强化质量安全保障,由“产量制胜”向“品质制胜”过渡,带动当地茶产业升级、价值提升。
在江西修水、贵州雷山、陕西紫阳、湖北丹江口等地,中茶举办基层干部乡村振兴培训班,累计为3000余名县乡村三级干部、茶叶管理人员和技术骨干传经送宝,授人以渔,激发乡村振兴内生动力。在福建松溪,科技特派员开展实地指导、技术培训,自主研发技术专利“白茶萎凋加工的初制装置”,得到广泛应用与推广,促进了当地茶叶加工技术发展进步;在福建武夷山,推动生态科技标准化管理茶园基地建设,深入指导茶农种植、质量安全、卫生管理;在江西遂川,从工厂选址、设备选型、生产调试、新茶上投产、工厂管理到后续茶跟踪运营,中茶全程指导汤湖镇南屏茶叶加工示范标杆工厂建设,带动当地狗牯脑茶开发及茶企管理水平提升;在浙江千岛湖,中茶通过“做给农民看,带着农民干”的方式,使农户茶青收入比周边乡镇高出30%。
小小茶叶,分量不轻,中国茶叶将以实际行动践行国资央企责任,肩负起茶产业振兴的使命担当,心怀“国之大者”,继续以走在前列、干在实处的实际行动,为乡村振兴事业铺就前景广阔的“茶之路”。
(责编:曹淼、李源)